28岁了,想转行做厨师怎么样

发布网友发布时间：2022-11-25 19:16

我来回答

共2个回答

热心网友时间：2023-10-09 16:55

想要转行当厨师，*你的不是你的年龄。28岁的你还很年轻，你要确定自己真的想当厨师那就可以去尝试，去奋斗。事实上，无论什么时候只要你想要开始都不算太晚。

那么转行的关键点在哪里呢？

首先你要对自己有一个清晰的认知，你是否真的喜欢当厨师，喜欢专研食材食谱，喜欢烹饪。还是只是觉得厨师可以赚钱，就想要去转行当厨师。

当排除了这一点后，就可以继续往下考虑了。自己对食材和味道的敏感度如何？一个好的厨师的味蕾一定是好的，对于食材和味道的敏感度是存在感。否则很难成为一个好的厨师，当然做个会炒菜的，开个小炒店也不错。

接下来，你还要想一想自己是想成为中餐厨师还是西餐还是法餐？你想成为什么菜系的厨师，决定了你该去哪里学习，跟谁学，包括之后可能会在哪里上班的各种。

当你知道了自己要学习的菜系，就去找到对应的学校去学习，或者你可以从某些餐厅的后厨帮厨做起，但是选择了后者你会很辛苦，很难通过后厨帮厨真正到掌勺的位置。如果你选择去对应的餐厅学习，相对而言机会还会多一些，但这也意味着学习成本的提高。所以这个就取决于你的经济情况了。

总之，28岁转行一点都不迟，关键是自己要想清楚上面说到的这些问题，想清楚了就去努力吧。

微信搜索ID：lixiaosong56

热心网友时间：2023-10-09 16:56

转行学厨师是可以的，确定转行前，最好充分了解清楚厨师这个岗位的要求、工作环境、薪酬情况、发展空间、行业动态，而不是片面地看着别人做的好就觉得好。
当你想要转行去另外的领域的时候，总会有人说，隔行如隔山，或许是对未知的胆怯或许是没有那么勇敢的踏出那一步，但那其实是别人的想法，自己的内心只有自己才懂。
对自己喜欢的事情，任何时候都不晚，哪怕是50岁了，也是不晚的。最理想的就是你想做的时候，你决定做的时候。所以，不论是30岁，还是50岁都没有什么关系，这与年龄无关，勇敢去尝试本身就是一件好事。