茴香馅饺子的做法步骤
发布网友
发布时间:2022-11-25 18:45
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-09 16:15
导语:茴香馅饺子一直以为都是有名的家常菜,做法非常简单。下面我教大家茴香馅饺子的做法步骤,希望对大家有所帮助。
1.
茴香洗净控干水分
2.
把切成细末撒一点盐挤干水分 ,在放上适量橄榄油拌均
3.
肉馅中加入糖、料酒、胡椒粉、盐、生抽、鸡蛋、姜末、橄榄油拌均匀
4.
放入切碎的茴香搅拌均匀
5.
依次包成饺子生坯
6.
锅中水烧开放入饺子
7.
开锅后点入凉水,我一般是点二次,当然火也不能大了,中火就行,煮好就可以吃了
8.
调制一个味碟:生抽、米醋、橄榄油、香油、辣椒油、花椒粉、大蒜
9.
香喷喷的茴香馅猪肉饺子煮好了