米饭夹生了怎么弄熟 夹生的米饭有什么办法煮熟

1、如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀，使热气能穿透整锅饭；2、如果米饭只是表面夹生，那么将表层翻到中间，加一点水再焖一下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定，...

1、煮出的米饭若是全部夹生，可将筷子均匀的在米饭中扎几下，直通锅底，使热气可以穿透整锅饭，最后再放入适量的温水重新焖一遍。2、饭没煮熟也可加入2～3勺的米酒，搅拌均匀后继续煮，这样可以消除夹生的现象，同时煮熟的米饭还带有淡淡的米酒香气，吃起来更加的美味可口。3、将大米与黄酒按照100：1...

1、把夹生饭盛到碗里，晾一会 ，最好晾到不太粘稠的程度。2、用筷子在饭上扎几个通到碗底的孔。3、加少量的水在饭里。4、碗上盖保鲜膜（用有盖子的容器就盖上盖子），放到微波炉里中火加热，加热时间为：一个小碗的饭加热5-8分钟；大碗盛两人的饭加热15-20分钟,以此类推。5、夹生的米饭就...

夹生米饭处理的方法有以下几种：1. 蒸熟：将夹生的米饭放入蒸锅中，加水适量，蒸煮10-15分钟，直到米饭变软熟，然后用筷子轻轻拨开即可。2. 烤熟：将夹生的米饭放入预热好的烤箱中，以180度烤10-15分钟，直到米饭表面微微变脆，再用筷子轻轻拨开即可。3. 煮泡饭：将夹生的米饭放入锅中，加入适量的水...

方法一：米饭全部夹生：用筷子在米饭中间扎一个直通锅底的洞，再围绕中间的洞在四周扎出多个洞，使热气能穿透整锅饭，加适量温水重新焖煮即可。方法二：米饭表面夹生：将表层翻至中间，加适量水重新焖煮即可。方法三：米饭局部夹生：将整锅饭翻开，将夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖煮即可。

蒸出来的米饭如果夹生的话，就要先用筷子在米饭上戳洞，然后将电饭锅底部的熟米饭翻起来盖在夹生米饭上，接着往米饭中洒水再盖上电饭煲闷一会即可。我们平时在煮饭可以把大米和水的比例控制在1：1到1：1.5之间，这样米饭就不易夹生。怎么弄熟夹生的米饭 我们在用电饭煲煮饭时如果遇到了米饭夹生的情况的...

1、绝大多数人淘完米后，就直接加水开始蒸米饭了，这样不好。正确做法是，把大米放在清水里浸泡20分钟，让大米吸收一些水分，变得饱涨，这样能缩短蒸煮的时间，米饭也更软。2、有些人蒸的米饭夹生，说明水加少了；有些人蒸的米饭太稀，说明水加多了。现在有了电饭煲，按刻度加水就行了。其实不用看...

1、可以倒掉再重新煮或者是重新加水，但一定不要多，半个手指节就好。还可以把米捞出来晾干，然后再重新煮就好了。2、如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。3、将饭捞松,然后加入半碗热水,再煲一次;4、将夹生饭捞起,用碟...

米饭没煮熟能再次煮熟的方法是：1、全部夹生：如果煮出的米饭全部夹生，就用筷子均匀地在米饭里扎出洞洞要直通锅底才可以这样热气才能穿透整锅饭，最后加些温水重新焖。2、表面夹生：煮好的米饭如果只是表层夹生，那就将表层夹生的米饭翻到中间。加少许温水焖一会，加水量要根据米饭夹生部分的量来决定，...

搅拌法：有时候，米饭底部已经煮熟，而上面一层还是夹生的。这种情况下，可以用筷子或者勺子轻轻将米饭从下往上翻动，让上面的夹生米粒接触到水分，然后再继续加热蒸煮。检查大米品质：如果经常出现米饭夹生的情况，可能是因为大米的品质不佳。购买时应该选择新鲜、无异味、颗粒饱满的大米。存储时也应该保持...