猪腰炒胡萝卜的家常做法怎么做好吃
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发布时间:2022-11-27 10:51
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时间:2023-10-16 12:17
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猪腰1只去经膜洗净。
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猪腰切花刀,用清水浸泡出血水。
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切好的猪腰汆水4秒钟。
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汆好的猪腰过冷水定型备用。
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胡萝卜削皮洗净切花刀。
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蒜薹洗净切段,姜切丝。
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锅热注油,倒入姜丝爆香。
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再倒入胡萝卜煸炒起小泡泡出黄油。
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再放入蒜薹炒至断生。
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放入汆好的腰花爆炒5秒钟。
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倒入生抽。
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放入半勺盐调味。
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最后倒入水淀粉。
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勾上薄薄的芡汁即可