发布网友 发布时间:2022-04-23 09:05
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-09 01:10
生菜是我们日常生活中餐桌上很常见的蔬菜,它含有维生素、膳食纤维、钙、叶酸、碳水化合物、蛋白质等多种对人体有益的营养成分,它有着改善睡眠、增加免疫力的功效
生菜的做法也有很多种,可以凉拌生吃,可以炒,可以熬粥等等,做法简单省时,一点都不困难,简单易学
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【海米生菜】
海米冲洗干净后放入水中泡十多分钟,生菜洗净后撕成小片,葱切葱花备用
起锅烧油,将油烧热后放入沥干水分的海米,翻炒片刻,将海米炒至有些变色后放入葱花炒出香味,倒入一些酱油,放入一小撮白砂糖,将其炒开后,放入生菜片,将生菜片炒软后倒入一些水淀粉勾芡,勾好芡后即可出锅
【培根生菜】
生菜洗净后撕成小片备用
锅中放入一小块黄油,黄油融化后放入培根,将培根煎熟后盛出,将培根摊平后放入生菜,将其卷成卷后,用竹签串起来,挤上一些沙拉酱或者自己喜欢的酱料即可
【生菜粥】
生菜洗净后撕成小碎片,大米淘洗干净备用,也可以用没吃完的米饭来熬粥
锅中倒水,将水烧开后放入大米,大火烧开后转小火再熬半小时,放入生菜,撒上一些胡椒粉和食盐调味,再煮一两分钟即可
【蒜香蚝油生菜】
大蒜切末,小米辣切段,生菜洗净后撕成小片备用
取一碗,碗中放入食盐、白砂糖、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉,倒入蚝油和酱油以及少许清水,将其搅和开备用
锅中倒水,将水烧开后放入生菜,煮一分钟左右,将生菜煮软煮塌后捞出沥干水分摆入盘中
另起一锅,锅中倒油,将油烧热后放入蒜末和小米辣煸炒出香味,炒出香味后倒入我们事先调制好的酱汁,大火烧开,将其烧至浓稠后关火浇入盘中即可
省时简单又好吃的蒜香蚝油生菜就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
热心网友 时间:2023-10-09 01:11
准备好生菜,洗净备用,煎一个荷包蛋备用,起锅烧油,放入葱姜蒜末,炒香之后倒入清水,然后将荷包蛋和生菜放入锅中,煮半个小时即可热心网友 时间:2023-10-09 01:11
首先把生菜放到锅里焯水,再捞出来,在锅里加入适量的油,把生菜放进去,加一点蚝油,生抽,食盐,翻炒一段时间即可。热心网友 时间:2023-10-09 01:12
清炒生菜比较好吃,蒜末爆香之后,加入生菜炒熟即可,出锅前加入调料调味。