萝卜能和人参一起煲汤吗

发布网友发布时间：2022-04-23 09:09

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热心网友时间：2023-10-09 02:47

萝卜和人参不能一起煲汤。

服用人参后忌吃萝卜（含白萝卜和绿萝卜）和各种海味。人参是国家三大中药国宝之一，性凉味甘，有大补元气、安神补脑、补脾生津的功效。人参大补元气是其最主要的功能。若同时吃萝卜却可破气，此一补一破，人参就起不到滋补作用。

因此，萝卜、人参不宜同时服用。此外，大部分的滋补品都有补气作用，故均不宜与萝卜同时服用。

扩展资料：

食用人参的禁忌：

1、无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具

五金炊具易与药材发生化学反应，因此不要用此类炊具制作人参，最好使用砂锅等炊具，这样才能保证人参药材的品质。

2、人参忌与葡萄同吃

人参与葡萄同吃易导致营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收。

3、感冒发热时一般不宜服用

因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环使心悸。

参考资料来源：人民网-人参怎么吃最发挥功效？食用人参注意5禁忌

热心网友时间：2023-10-09 02:47

这两者不能一起用，萝卜是泄气的人参是大补元气的，两者放一起是相克作用，化解了两者的功效。煲人参汤里可以加枸杞，补肾的，虫草，有需要的可以来珍宝堂参茸养生堂看看。

热心网友时间：2023-10-09 02:47

萝卜是泄气的人参是补气的在方剂的运用中是有可以一起中的情况但是如果煲汤的话最好不要放一起