咸菜竟然是秦始皇发明的,古人究竟有多喜欢吃咸菜?
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发布时间:2022-04-23 08:55
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热心网友
时间:2022-06-18 16:26
咸菜竟然是秦始皇发明的,古人究竟有多喜欢吃咸菜?
现在人们的生活条件好了,饮食水平不断提升,大鱼大肉成为了人们经常享受的美食,即使是这样,咸菜这种食物还是随处可见。
咸菜作为一种辅食,在生活中依然受大家欢迎,很多人在喝粥的时候会吃点咸菜,让人觉得很解馋。你以为只有现代人喜欢吃咸菜吗?其实古人也很喜欢吃咸菜。今天我们就来聊一聊古人有多喜欢食用咸菜。
说到古人爱吃咸菜,不得不提及咸菜的鼻祖——秦始皇。当大家说到秦始皇的时候,首先想到的是他统一六国的功绩,或者是他推行的一些*,其实秦始皇还是制造咸菜的鼻祖。很多人听到这个说法或许会惊讶,而这个说法也是有一定依据的。据古*载,人们在修建长城的时候,面临很多的问题,在那种比较偏僻的地方,很难吃到菜,秦始皇听说了此事,想到了一种办法,他让人准备了很多青菜,然后把菜用海水洗干净,经过晾晒,就变成了咸菜,这样就解决了大家吃菜的问题。大家觉得这种咸菜非常美味,都纷纷效仿,会一大缸一大缸的囤放。
另外一位爱吃咸菜的是周天子,周天子究竟有多喜欢咸菜呢?据说,周天子准备了120个大缸,里面盛放的全是咸菜,他把这些咸菜当宝贝一样藏着。如果哪天他高兴了,也会把咸菜分享给朝中的大臣们。在宴会上,每一种咸菜都和一种菜肴相匹配,大臣们可以通过桌上的咸菜来判断自己获得的菜肴。由此可见,不仅百姓们喜欢吃咸菜,连帝王对咸菜也是情有独钟。
三国时期,咸菜也是非常受欢迎的。孙权身边有个名将叫黄盖,他在驻军的地方种了很多青菜,长出来的菜非常新鲜,士兵们为了存放蔬菜,会把这些菜放到容器里,用泥土封起来,进行腌制。腌制后的蔬菜特别美味,士兵们在打仗之前,都会吃腌制的咸菜,这种咸菜不仅可以开胃,还会振奋军心。诸葛亮来东吴商讨国事的时候,就品尝过腌制的咸菜,就连他也对士兵们制作的咸菜赞不绝口。在这之后,当地的百姓抓住了商机,开始腌制咸菜,使得咸菜成为了人们经常食用的食物。
咸菜的历史非常久远,在古代,不管是贫穷的百姓还是位高权重的君主,对咸菜都是情有独钟。不仅仅是因为它的制作成本比较低,还因为它有着可口的味道。虽然我们现在的生活条件好了,但是大家依然喜欢吃咸菜,这也说明美好的东西是经得起时间考验的。正如我们自己一样,如果我们足够优秀,是金子总会发光的。
热心网友
时间:2022-06-18 16:27
很长一段时间里,中华百姓处于食物匮乏、食不果腹的状态中, 而咸菜是可以保存几个月甚至是几年,都不会坏。这样可以在食物短缺的时候,吃到腌制后的咸菜。
热心网友
时间:2022-06-18 16:27
古人非常的喜欢吃咸菜,因为咸菜是可以下饭的。在古代生活条件水平很差。咸菜起了很大的作用。
热心网友
时间:2022-06-18 16:28
非常喜欢,甚至会在嘴里咀嚼出类似音乐的响声,但是由于古代的盐并非廉价植物,因此只有中农以上直达贵族的人吃得起咸菜。
热心网友
时间:2022-06-18 16:29
特别喜欢,因为古代的食材比较少,也没有什么特别美味的食物,所以古代人在吃饭的时候特别喜欢吃咸菜。
咸菜竟然是秦始皇发明的,古人究竟有多喜欢吃咸菜?
咸菜的历史非常久远,在古代,不管是贫穷的百姓还是位高权重的君主,对咸菜都是情有独钟。不仅仅是因为它的制作成本比较低,还因为它有着可口的味道。虽然我们现在的生活条件好了,但是大家依然喜欢吃咸菜,这也说明美好的东西是经得起时间考验的。正如我们自己一样,如果我们足够优秀,是金子总会发光的。
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