发布网友 发布时间:2022-04-23 09:03
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热心网友 时间:2023-01-09 06:39
对虾和明虾的区别如下:
两者实际上是一种虾,只是称呼不同。明虾是海南非常重要的海鲜产品之一,它的别称就叫“对虾”、“东方对虾”、“中国对虾”。也正是因为过去市场上的明虾常成对出售,所以明虾才叫“对虾”。
虾的身体长有15-20厘米,经济价值高,是中国沿海的主要养殖虾类。中国沿海均产,主要分布在黄海、渤海及朝鲜半岛西部沿海。明虾的甲壳薄,光滑透明,雌体青蓝色,雄体呈综*,第三步足伸不到第二触角鳞片的末端,常栖于浅海海底,喜食底栖小型甲壳类、双壳类软体动物和其他无脊椎动物,也摄食海藻。
虾具有较高的药用价值,能补气健胃、壮阳补精,具有强身延寿之功能。其营养很丰富,且易消化,对身体虚弱以及病后需要恢复的人是极为有利的食物,虾肉不仅蛋白质含量很高,有丰富的钾、镁等微量元素和维生素A等成分。其中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。