大面积种植莲藕是采用什么方法挖藕和洗藕的?
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发布时间：2022-04-23 09:01
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热心网友
时间：2022-06-18 19:02
大面积种植莲藕都是采用人工方式挖藕和洗藕的。
由于莲藕比较脆，采收时又要做到莲藕不能折断，否则莲藕价值大减，所以不适宜使用机械设备采挖。采挖难度比较大，往往用锄头和铁锹等工具人工挖藕，且莲藕生长地的淤泥比较厚，也不便于工人开展工作。
工人在挖出莲藕后，会在池塘里直接进行人工清洗，一般情况下一个工人一天只能采挖和清洗100-150斤莲藕，劳动强度较大，劳动效率非常低。
扩展资料：
莲藕的储存方法
没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
若莲藕不多，可以用水缸来储存。先要把存放的莲藕洗干净，放入盛清水的缸里，每星期换水一次，可存2个月左右，仍能白嫩鲜脆。
若数量过多，可以先挖一个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整地铺一层，接着再撒层湿土，再铺莲藕，如此可放5一6层，最上层再盖上10厘米左右的细土，最后再盖上一层厚厚的树叶、柴草，食用时，可随取随盖。
参考资料：
百度百科-藕
热心网友
时间：2022-06-18 19:03
人们都知道，莲藕好种难采挖，特别是大面积种植，就面临采挖难题了，怎样才能把深埋在淤泥里的藕挖上来呢？“高压水*采挖莲藕法”终于让这个难题得到了解决。
莲藕好种，下种、管护都比较容易，但是采挖难度大，过去，用锄头和铁锹等工具人工挖藕，一般情况下一个人一天只能挖100-150斤莲藕，劳动效率非常低，并且由于采挖劳动强度较大，挖藕人每天累得腰都直不起来。而且莲藕破损率非常高，商品性差，每天产量太小还很难保证市场供应，如果错过了收获季节，莲藕就会烂在淤泥中，那肯定赚不到钱！采用“高压水*采挖莲藕法”，采挖出来的莲藕相当干净，经过简单清洗就可以上市销售，一个劳动力一天可以采挖近300公斤，功效是人工采挖的3倍左右，每亩可节约采挖劳动力成本1000多元。
据介绍：高压水*采挖法”是非常讲究技术的，它不像传统挖藕方法那样要把藕塘的水抽掉，而是采用藕塘渠水用潜水泵抽水直接对莲藕位置进行作业的。在采挖现场笔者看到，水*采藕专用工具由一个高压水泵、一根高压水管组成，在操作上，首先在锁定莲藕的位置后，高压水*对准藕杆下的淤泥冲去，冲散莲藕周围的淤泥后，再把莲藕轻轻往上提，雪白的莲藕就露出水面了。采藕时水管只能冲周边而不能直接朝藕身上冲，不然会把莲藕打损，造成莲藕发黑、进泥。特别是藕体一旦进了污泥，销售价格就会下降，严重的就没有了商品性。
热心网友
时间：2022-06-18 19:03
