蔬菜和水果可以相互替代吗?
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发布时间：2022-04-23 09:02
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热心网友
时间：2022-06-18 19:05
大家都想身体健康，肌肤美美哒，也都知道需要多吃蔬菜水果，但是很多爱美的女性不喜欢做饭，就用水果代替蔬菜来吃，但是确达不到自己想要的好身材，原因究竟在哪里？水果到底能不能代替蔬菜？水果和蔬菜有什么相似的地方？
蔬菜和水果大部分都是高钾低钠的食物。可以有效的控制血压，对于很多的高血压患者，多吃新鲜的蔬菜水果，减少钠的摄入，对于血压的稳定能起到积极的作用。
蔬菜和水果富含矿物质和维生素，虽然有的含量不高，但是蔬菜和水果却是身体每天的矿物质和维生素的主要来源。矿物质和维生素还可以相互作用，提高其利用率。
蔬菜和水果富含丰富的膳食纤维。膳食纤维可以有效的控制能量的摄入，进而达到控制体重的目的；膳食纤维还可以增加胃肠的蠕动，在大场内吸水膨胀，增大粪便的体积，有效的改善便秘情况，从而达到排毒养颜的功效；膳食纤维还可以结合体内的胆固醇排出体外，降低体内胆固醇的含量；膳食纤维还可以延缓餐后血糖的上升速度，对糖尿病患者控制血糖非常有帮助。
既然蔬菜水果共同的好处这么多，那肯定会有人奇怪，为什么我吃水果代替蔬菜，达不到自己想要的效果呢？
蔬菜和水果是不能互相代替的。蔬菜的品种普遍比水果的品种多，可以更好的丰富我们的餐桌，多样化的品种也决定了蔬菜的营养价值要多于水果，而且同样的重量，蔬菜的营养素含量（如膳食纤维、维生素和矿物质等）也普遍高于水果。水果中的碳水化合物普遍高于蔬菜，也就是说水果是含糖分非常高的，如果食用的量不加节制，对控制体重和控制血糖稳定是起反作用的。但是水果携带方便，如果外出旅行，不方便做饭，水果就会比蔬菜显现出优势。正常的饮食习惯下，水果不能代替蔬菜，只能补充蔬菜中营养素的不足，起锦上添花的效果。特殊的饮食习惯，水果便可以代替蔬菜，但是需要注意的是，一定要控制好吃水果的量，防止甜蜜的伤害。
蔬菜和水果的营养价值毋庸置疑，但是我们也应该分清主次，懂得营养，才能够为我们的品质生活增色加彩，让我们的生活更加的健康。
水果和蔬菜能相互替代么?vc片可以替代水果吗?
这道题的答案，肯定是不能。水果是不能够代替蔬菜的。尽管蔬菜和水果在营养成分和健康效应方面有很多相似之处，但它们是两类不同的食物，所以营养价值也各有特点。如果特殊情况时，蔬菜摄入量不够，水果可暂时补充蔬菜摄入的不足。条件允许时，水果和蔬菜都要按照推荐量摄入，不能相互替代。1.水果和蔬菜...
吃水果可以代替吃蔬菜吗
水果、蔬菜不能互相替代 首先，水果不能代替蔬菜。从营养素的总体含量和总的抗氧化能力来说，水果不如蔬菜。水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质，但水果中除了鲜枣、山楂、柑橘含维生素C较多外，一般水果如苹果、梨、香蕉等所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜，特别是绿叶蔬菜。从经济角度来说，水果...
水果能互相替代蔬菜吗 水果和蔬菜可以相互替代吗
1、水果能偶尔互相替代蔬菜，但是不建议长时间完全用水果代替蔬菜，因为它们所含的营养元素具有一定的差别，可以相互补充，但是无法替代，并且长时间不吃蔬菜会对人体产生一定的危害，因此建议均衡摄入蔬菜以及水果，避免偏食、挑食。2、水果和蔬菜虽然二者营养成分相近，但是也存在差别，水果和蔬菜中都含有丰富...
水果和蔬菜消费上可以相互替代吗
水果、蔬菜在人类的生活中是不可以相互替代的。单单从人类食物的多样性来看就能说明水果、蔬菜不能相互替代了。你想想看：当你的经济条件允许的情况下，你能不吃水果吗？人可以一一辈子每天吃饭都不吃蔬菜吗？人的生长过程是需要许多或者说各种各样的营养物质作为正常生长的保障的。你说能省那一种呢？
水果和蔬菜都应该多吃,都有营养价值,水果能不能代替蔬菜呢?
水果和蔬菜营养相似，但不能互相替代。第一，水果不能代替蔬菜。从营养素的总体含量和总抗氧化能力来看，水果不如蔬菜。水果和蔬菜都含有维生素C和矿物质，但水果中除了鲜枣、山楂、柑橘中含有大量维生素C外，苹果、梨、香蕉等普通水果中含有的维生素C和矿物质比不上蔬菜，尤其是绿叶蔬菜。另外，蔬菜果糖...
只钟情于水果不吃蔬菜可以吗?
即使主食和肉类是正常的摄入，也不可以长期只吃水果不吃蔬菜的，水果是不可以替代蔬菜的。根据中国居民膳食指南建议，餐餐有蔬菜，成人保证每天摄入300-500克蔬菜，深色蔬菜应占一半；天天吃水果，保证每天摄入200-350新鲜水果。蔬菜和水果在营养成分上有很多相似之处，含的水分都比较高，都同样富含膳食纤维...
在营养方面,水果和蔬菜可以互相替代吗
在营养方面，水果和蔬菜不可以互相替代：尽管蔬菜和水果在营养成分和保健作用方面有很多相似的地方，但是他们毕竟是两个类别的食物，具体到每一种蔬菜、水果含有的营养素也是不一样的。①在生活中，我们经常吃到的蔬菜的种类是多于水果的，而且多数的蔬菜(特别是深色蔬菜)的维生素和矿物质、膳食纤维和植物...
水果能不能代替蔬菜?对于这个问题你怎么看?
水果肯定是不能去代替蔬菜的，不然为什么水果叫水果，蔬菜叫蔬菜。我们从这些名字中就可以看到水果和蔬菜还是有着非常大的区别。并且水果他也是不可以去代替蔬菜的，因此这个也是我们在饮食的时候要去注意的地方。水果他毕竟只是一个食物，而他不可以去代替主食的。并且他里面所含有的营养物质也同样是非常少...
蔬菜和水果不能相互替代,应该如何饮食呢?
它们相互补充，而不是相互替代。中国的饮食指南提出了食物多样化，因为没有一种食物能够满足人体所需的所有营养素，每种食物都有其优缺点。大豆蛋白富含人体所需的所有必需氨基酸，但蛋氨酸含量低，赖氨酸含量高，只是对谷物的补充。蔬菜和水果也是如此。它们富含人体所需的各种营养素。蔬菜可以提供膳食纤维、...
水果和蔬菜可以互相代替吗?
水果和蔬菜虽然营养相近，但它们并不能相互替代。首先，水果不能代替蔬菜。从营养素的总体含量和总的抗氧化能力来说，水果不如蔬菜。水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质，但水果中除了鲜枣、山楂、柑橘含维生素C较多外，一般水果如苹果、梨、香蕉等所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜，特别是绿叶蔬菜...
