莲子百合糖水做法

发布网友发布时间：2022-04-23 08:57

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热心网友时间：2022-06-18 17:21

莲子百合糖水，冬季饮料，原料为莲子、百合、枸杞、糖水，或可作蔬菜，或可入药，莲子是著名滋养药食物，养神安宁，降血压；百合能补中益气，温肺止咳。几味并用，具有清心去热，养阴润肺，可以为人们带来愉快的心情。原料3颗鲜百合（干百合35克）莲子50克枸杞30克冰糖适量蜂蜜适量莲子百合糖水莲子百合糖水
1、干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡发——轻轻一捏；即碎，就是泡好了。
2、枸杞用开水冲泡，茶汤晾凉后倒入冰格，放进冰箱冻成冰块。
不加枸杞的不加枸杞的
3、待百合泡发好，枸杞冰块冻好后，将莲子剥出果肉备用——莲子心最能清心去热莲子百合糖水莲子百合糖水
，保留为佳。
4、将百合，莲子倒入锅中，加适量清水，开煮。煮沸后继续煮3分钟左右即可，晾凉后加入蜂蜜即可饮用。也可加入枸杞冰块，或入冰箱冷藏半小时，味道更佳。

热心网友时间：2022-06-18 17:21

1准备好蜜豆与冰糖

2莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片备用。

3新鲜百合剥开洗净备用

4枸杞用水泡软备用

5莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软，省时省力又节能。煮绿豆沙也可以用此办法哦

6待莲子煮软后加蜜豆

7再加入冰糖继续煮10-20分钟

8加枸杞煮5分钟

9最后加入鲜百合煮开即可

10煮好的莲子百合糖水，很*你吧？