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甜藕粥的做法?

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:56

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-18 17:06

食材明细:糯米50克,莲藕100克,白砂糖50克,桂花酱5克


甜藕粥的做法步骤:

1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时捞出,沥干水分;

2. 嫩藕洗净去节,用刀刨成浆,去渣留汁;

3. 将藕汁和糯米一起倒入锅内,加入适量冷水,先用旺火烧沸;

4. 然后改用小火熬煮成粥;

5. 粥内下入白糖、桂花酱拌匀,再次煮沸,即可盛起食用。

热心网友 时间:2022-06-18 17:06

甜藕粥是由糯米、嫩藕、白糖、桂花酱等食材制作而成的一道美食。

原料:
糯米200克,嫩藕2支,白糖250克,桂花酱少许。
做法:
①将糯米在清水中淘洗干净备用。
②将藕洗净去节,用刀切成段,刨成浆,去渣留汁。
③将藕汁和糯米一起倒入锅内并酌加清水,煮熟再加入白糖和桂花酱,再煮沸即可食用。
特点:美味可口,甜而不腻。

莲藕营养价值

1、养颜美容

莲花一身都是宝,其中莲藕滋补的功效最强。女性经常服用莲藕,能够起到很好的养颜美容的作用,这主要是由于这种食物本身就具有很好的清热解毒的作用。

2、缓解大脑衰退

莲藕之中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,经常服用莲藕能够起到延缓大脑功能衰退的作用,对于上了年纪的人来说,还具有预防更年期提前的功效。

3、清热祛燥

中医方面认为,莲藕性平,是一种非常适合进补的食材。女性在平时如果出现了心烦意乱的情况,那么可以将新鲜的莲藕煲汤服用,或者是吃上一盘凉拌莲藕,都能够起到很好的安神作用。

4、纤体减肥

莲藕中含有比较多的粗纤维,这种物质在进入我们的胃肠道之后能够很好的帮助身体排出一些多余的毒素,同时还能够有效的预防出现便秘的情况,所以能够起到一定的减肥作用。

热心网友 时间:2022-06-18 17:07

食材明细

热心网友 时间:2022-06-18 17:08

1、老藕冲洗干净,刮去表皮,切成丁块。糯米淘洗干净,用清水浸泡。

2、沙锅放入清水、糯米、藕,先用旺火煮沸后,再改用文火熬煮至粥成,然后加入白糖,调入桂花卤即成。

热心网友 时间:2022-06-18 17:08

如果要做甜藕粥,首先要把莲藕洗干净,切成薄片,然后跟大米一起放在锅里一起煮,冷水下锅煮熬煮的时间长一点,莲藕才会煮的烂一些,煮的粘稠一些,然后在快要煮熟的时候再放入一些冰糖红糖也可以,白糖也行,这样做出来的莲藕粥就有甜味了。
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