发布网友 发布时间:2022-04-23 08:56
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-18 17:13
食材
主料
斑鸠
1只
排骨
80克
辅料
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
1.准备好食材
2.斑鸠去杂质,与排骨洗净,放入小汤锅焯一下
3.捞出
4.用清水漂净
5.取炖之宝,加适量清水,放入斑鸠与排骨
6.加姜片、葱白
7.加点料酒
8.盖上锅盖炖5—6个钟头
9.加点盐,吃时撇去浮油即可
小贴士
1.因为是婴儿吃的,所以盐,姜,葱,料酒的用量都要少一点。
2.婴儿的肠胃还没有完全发育好,所以每次吃的量要适量。
3.给宝宝吃的时候,要非常仔细,要先把骨头全部剔除。
热心网友 时间:2022-06-18 17:14
香烤斑鸠1.斑鸠放入清水中浸泡30分钟。2.从腹部将斑鸠抛开,背部不要切开。3.放入盆中加入所有的调料充分的拌匀。4.放入保鲜盒中。5.盖盖放入冰箱中腌制2个小时以上。6.取一张锡纸,放上一只斑鸠,在斑鸠的腹部塞上适量的葱姜。7.将斑鸠包起来。8.烤箱220度预热5分钟。9.放入斑鸠中层。10.200度上下火烤30分钟,再220度烤5分钟即可。11.烤好的斑鸠配美酒。排骨炖野斑鸠1.准备好食材2.斑鸠去杂质,与排骨洗净,放入小汤锅焯一下3.捞出4.用清水漂净5.取炖之宝,加适量清水,放入斑鸠与排骨6.加姜片、葱白7.加点料酒8.盖上锅盖炖5—6个钟头9.加点盐,吃时撇去浮油即可清蒸野斑鸠1.斑鸠去杂质,用清水浸泡30分钟取血水2.取小汤锅,斑鸠放入冷水焯开3分钟3.取出,漂净4.炖之宝加适量清水,放入斑鸠5.加姜,葱6.加点料酒7.盖上锅盖炖5--6个钟头8.加点盐即可。