电饭锅做煲仔饭怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 09:07
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热心网友
时间：2023-02-06 21:34
1.淘米，倒入电饭锅。根据电饭煲内标明的水量，加入适量的水。
2.按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。
3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆，青豆备用。
4.锅里放一点油，煸炒香肠丁。
5.稍微翻炒一下，然后把豆丁放进土里，和干绿豆一起翻炒。
6.绿豆变色后加盐和胡椒粉调味，将炒好的食材放入碗中。
7.这时候煮的时间过半，把炒好的配菜倒出来，然后盖上盖子继续煮。
8.煮好后电饭锅会发出声音，打开锅盖，加入适量蒸鱼和酱油搅拌均匀。
9.沿着电饭锅边缘倒一点橄榄油。
10.再次按下电饭煲的加热功能键。
11.煮好，最后拌入葱。
12.盛在碗里。电饭煲和煲仔饭的做法全部完成。
热心网友
时间：2023-02-06 22:52
电饭锅做煲仔饭怎么做好吃
电饭锅做煲仔饭怎么做好吃，很多朋友不喜欢吃白米饭，有一种米饭的做法，需用上腊肠、豌豆这两样食材，这种米饭的做法，不用炒，也不用放油，放在锅里煮一煮就能搞定，开锅之后喷香美味，下面分享电饭锅做煲仔饭怎么做好吃及相关资料。
电饭锅做煲仔饭怎么做好吃1
食材
广式香肠 4条
台式香肠 8条
绿菜花 1颗
上海青 2颗
土豆 1个
香菇 10朵
葱 实际需要
蒜苗 半颗
油，盐，糖 少许
生抽 2勺
方法/步骤
葱切碎备用，蒜苗斜切备用，香菇洗净切小丁，土豆刮皮后切小丁
锅里放葱花和蒜苗炒香
倒入香菇土豆翻炒均匀调入适量生抽和盐拌匀，翻炒至8成熟盛出备用
绿菜花切成小朵，锅里加水煮开，放入盐和油后下菜花焯熟后捞出
上海青洗净后也用开水烫过备用
广式香肠和台式香肠放入笼屉蒸10分钟左右
香肠切片备用
切片备用
9
盘子里蒸香肠的汤不要倒掉，加2勺生抽，适量盐和糖调成汤汁，很香，又不浪费
我用松下电饭煲用煲仔饭功能煮饭，听到蜂鸣声后放入刚才准备的各种料，把刚才调的汁溜锅边淋入锅内，再等待30分钟后即可出锅，煮的过程已经闻到很香的味道了！
菜放早了，有点黄了，下次最后出锅时摆上绿菜花和上海青就好了！特意翻过来拍一张，锅底的锅巴很漂亮，都归我了！全家就我牙最好了！脆脆的锅巴好好吃！
成品图，再秀下！
电饭锅做煲仔饭怎么做好吃2
用料
香肠 1根方火腿 1/4个胡萝卜 1根杏鲍菇 1个香菇 6个毛豆米 1把洋葱 半个米饭 3杯生抽 3勺老抽 1勺盐 适量糖 适量油 20ml左右黑胡椒 适量
做法步骤
1、大米洗净加入水
2、加入切好的材料，所有的食材切出的大小颗粒差不多大
3、生抽3勺
4、老抽1勺
5、加入盐、糖
6、加入油
7、倒入到锅中，撒上一些黑胡椒，高压锅闷制10分钟
8、等高压锅能打开了，美味就完成啦
9、盛盘开吃
10、是不是很有食欲呀
11、大家喜欢我的作品记得关注我哦
电饭锅做煲仔饭怎么做好吃3
原料：广式腊肠、大米、葱花、生抽、蚝油、花生油。
做法步骤：
第1步、准备的广式腊肠。（我是从老家带来的，网上也有卖）
第2步、大米（我用的长粒香米）两杯。（家庭的`量杯）
第3步、大米用清水泡半个小时。
第4步、腊肠洗净切成片备用。
第5步、葱洗净切成葱花备用。
第6步、在电饭锅内胆倒入一点点花生油。
第7步、把泡好的大米放入加水（比平时煮饭的水量稍微少点点，也要根据米的受水量来定），用筷子稍微搅拌一下。
第8步、盖上盖子，通电，按煲仔饭功能。（没有的就按一般的煮饭功能）
第9步、大约煮了三十分钟，打开盖子，米饭基本好了，把腊肠放入，盖上盖子继续焖煮。（如果没有煲仔饭功能的，根据自家电饭锅煮饭时间到一半的时候就打开盖子放入腊肠）
第10步、煮饭的过程中，准备一个料汁：用两匙羹的生抽加一匙羹的蚝油调两匙羹的开水。
第11步、电饭锅工作倒数的时间（屏幕上有显示数字）打开盖子，沿着锅边淋点花生油，然后把料汁均匀的淋在上面，盖上盖子。
第12步、工作结束后，开盖子撒葱花再焖几分钟。
第13步、香喷喷的煲仔饭就好了。
第14步、还有锅巴呢！
