大花栀子引种的必要性

发布网友发布时间：2022-12-10 04:32

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栀子（GardeniajasminoidesEllis）为茜草科木本植物。栀子属全世界约有百余种，我国产4种，即栀子、黄栀子、小叶栀子花、大叶栀子花等。其中以栀子*为出名，用途广泛，开发利用也较早。
　　1、栀子的栽培历史
　　栀子原产中国中部，现在世界各地广泛栽培。我国栽培栀子花的历史，由来已久。始见于《神农本草经》，又名木丹。汉司马相如所作《上林赋》中有“鲜支黄砾”之句，鲜支即栀子。由《汉书》曾记“汉有栀茜园”及《晋书》所载“晋有华林园种栀子，今诸宫有秋栀子”等语，可见我顾栀子的园林栽培已有两千余年历史了。
　　《唐本草》则称为枝子，李时珍在《本草纲目》中说：“卮，酒器也。栀子象之，故名，俗作卮。”《本草图经》记有：“南方西蜀州郡皆有，叶似李而厚硬，2—3月开白花，甚芬芳，夏秋结实如河子状，生青熟黄，中入深红”。可见当时南方各地栽培之广泛了。据说栀子花也有红色的，《花境》上就说：“昔孟旭十月宴芳林园，赏红栀子花，清香如梅，近日罕见此种。”如果现在四川还有红栀子的话，便算得上珍品了。由此可知古时园林栽培品种已很多了。
　　现在世界各地所栽培的栀子花，都是由中国直接或间接引进的。公元六、七世纪，栀子就被引种到了日本。十七、八世纪时，被引种到欧洲，引起当地园艺家和花卉爱好者的广泛兴趣，十九世纪初期又传至美国。经过中国和世界各地不断培育，目前已有许多新品种问世，如重瓣的冬开种、四季开花的盆栽种、专作切花用种及叶上有黄白斑纹的单、重瓣等品种，大大丰富了人民生活。
　　2、栀子的用途
　　2.1、观赏
　　栀子为常绿灌木或小乔木，是名贵的花木之一。栀子初夏开乳白色花，六瓣，晶莹如玉，芳香扑鼻；凋谢后的花朵变为黄褐色，余香仍然四溢；叶翠绿，四季常青，有光泽，是优良的绿化、美化、香化树种，在公园、庭园及建筑物四周均宜栽种。栀子花用作切花或佩戴都很适合，既美观又芳香，国外则多用作花束材料。又可熏制花茶、制作糕点和果实酿酒。木材坚实细致，可供雕刻用。
　　2.2、染料及食用色素
　　《史记.货殖传》中说：“千亩栀茜，其人与千户侯等”，可见那时栀子大多是栽培作染料用。栀子同茜草是*早用作染料的。栀子果实中所含的栀子*素（gardenin），因其主要成分为类胡萝卜素的番红花素甙（cyocin），所以有的参考书中把栀子*素也命名为crocin，黄橙色粉末，易溶于水，能溶于酒精，不溶于食用油，除耐光性较差外，其耐热性、耐盐性、耐微生物性、耐金属性、液性变化等都表现良好，杂色性则较好，pH值对色调则几乎没有影响。而且由于栀子*素来源于天然而非化学合成，加工过程不增添化学物质而提取；本身没有毒性，又不含任何其它有毒物质；使用过程中性能稳定，安全可靠，具有较高的经济实用价值，可作为安全的食品添加剂。现在湘南地区仍有使用栀子作为食用色素来源的习惯，并常见有栽培。我国和日本等许多国家都把栀子*素作为天然植物色素和食品添加剂使用，并列入允许生产和使用的为数不多几种天然色素。由于当今毒理学和分析检测手段的提高，发现绝大多数化学合成色素对人体有害。因此各国都重视和研究开发天然色素尤其是天然植物色素，栀子*素就在开发之列，并越来越引起人们的重视。湖南省林业厅还把“栀子*素的开发推广研究”课题列入1995-1996年度省重点科技攻关项目。
　　2.3、药用
　　栀子的果实、花及根、叶均可入药。栀子干燥成熟的果实是一味传统的中药，在《本草纲目》所引前人便方中就有许多栀子入药的记载，《全国中草药汇编》及《中华人民共和国药典》都把栀子列入常用中药之列，民间也常有用栀子入偏方的。栀子的果实含有多种环烯醚萜甙类，主要为京尼平甙（栀子甙，geniposide）含量达6%，异栀子甙（gerdenoside）、山栀甙（shanside）、京尼平-1-β-龙胆双糖甙（genipin-1-β-genipaside）、鸡屎藤甙甲酯（scaneosidemethylester）、栀子新甙（gardoside）、京尼平甙酸（geniposideacid）、栀子黄素、番红花甙，及番红花酸（carocetin）、熊果酸、鞣质、β-谷甾醇等。栀子果性味苦、寒，具有泻火除烦、清热、利湿、凉血活血、解毒的功效。
　　3、栀子的开发利用
　　3.1、栽培技术
　　栀子适宜生长于低山温暖湿润处，不耐寒，较耐阴，对土壤要求不严，在排水良好、疏松、肥沃的酸性土壤中生长较好，栽培宜选中性至微酸性沙质壤土。北方地区多作为观赏栽培，冬季需移入温室；而且夏季浇水*用贮存的雨水，或在水中加些硫酸亚铁，以防止土壤变碱和补铁。栀子能适应郁闭度60%以下的荫蔽条件，可作为立体栽培的下层灌木。公园、庭院栽培多修剪成矮墙式篱笆。
　　大面积生产，以种子繁殖为主。挑选饱满、颜色深红的新鲜果实，连壳晒干留作种用。播前剥开果壳取出种子，清水中浸泡2-3h后揉搓，去掉杂质及瘪种，将沉水的饱满种子捞出，伴以细沙播种。苗床先深耕细耙，每平方米施腐熟厩肥3.75kg，做成高畦，按行距10-15cm开沟条播，每隔5-7cm播2-3粒，每公顷用种量30-40kg。下种后覆以草木灰和细土，再盖草保墒，出苗后揭草。按常规育苗管理，苗期追肥2次，培育两年就可出圃定植。北方温室栽培多采用扦插、分株或压条。扦插，春、夏都可进行，分株则以春季为好。插前可将插条用B12药液处理，播后注意遮阴，忌肥液，一个月左右便可生根。压条20-40d便生根，春季压的秋后即可分载。移栽定植宜在雨季进行，按株行距1.5mx2m开穴（绿篱庙间隔30-40cm），穴深与径均为30-40cm，每穴一株，盖土压实。定植后，每年春夏季中耕除草追肥2-3次。
　　虫害主要有蛞蝓，可在清晨撒生石灰防治；跳狎、蚜虫也时有发生，发生时可喷洒乐果防治。
　　3.2、采集加工
　　栀子定植后2-3年即可开花结果。秋后果实陆续成熟，外果皮呈深*时，选择晴天采收，收后晒干或烘干，筛去灰屑，拣净杂质即为药用生山栀。碾碎的栀子在锅内分别以文火、中火、武火炒至金*并渗出清香气、焦*并渗出焦香气、黑褐色微带火星时，取出晾干，即得中药临床上应用的“炒栀子”、“焦栀子”、“栀子炭”。根、叶随采随用。花初放时采收，晒干备用或鲜用。
　　3.3、色素提取
　　栀子果实中所含的栀子*素通常用水浸泡法获得成品。其工艺如下：栀子去皮后破碎、过滤、煮沸再过滤后得色素液或再将色素液经真空浓缩成为流膏，真空干燥或喷雾干燥制成黄橙色粉末状成品。经常的做法是，破碎后即入沸水中煮制30min左右再过滤浓缩而得色素流膏半成品。栀子*素的提取加工并不复杂，设备投资也不大，而且一套设备可有多种用途，因此很有推广潜力。产地应充分发挥本地区的原料资源优势，有选择地开发栀子系列色素产品，以满足日趋增长的食品市场需求，发展地区经济。果实经提取色素后所的栀子果残渣可混合粮食酿制饮料，以综合开发利用栀子有用资源。

　　

热心网友时间：2024-11-08 04:42

栀子又名黄枝、山栀、黄栀子、玉荷花等，为茜草科常绿灌木芳香植物。干枝高是1-2米，灰色;小枝绿色。叶片类似兔耳，单叶，对生或三叶轮生，革质有光，全缘。花单生于枝顶或叶腋，白色具浓香，形大质肥厚，花冠高脚碟形，很像古代的一种盛洒器皿—“厄”，它被命名为尼子花(后将尼作“栀”) 。果实卵形，有6条纵裂，扁平，果熟期10月，花期6-8月。

栀于花洁白，有强烈的花香。除可供观赏，也可供佩戴。该果也可以用于医药，并具有抗炎解毒的作用。另外，栀子叶长绿具有抵御烟尘和二氧化硫的能力，是理想的环保绿化花卉。
栀子花原产于中国西南部。目前，主要栽培品种及其变种为大叶栀子(也称大花栀子)，叶大、花大、重瓣、香浓;水栀子，植株矮小，花小叶子也小，重瓣；单瓣雀舌，叶小花小，单瓣，多野生。还有卵叶栀子和小叶栀子等。
一、生长习性
栀子性喜温暖湿润气候，好阳光但又不能经受强烈阳光照射，适合生长在疏松，肥沃，排水良好，轻粘性酸性土壤中，是一种典型的酸性花。盆土用40%的园林土壤，15%的粗砂，30%的厩肥土和15%的腐叶土配制为宜。
二、肥水管理
栀子苗要注意浇水，保持盆土湿润，勤施腐熟薄肥。水优选用雨水或发酵米水为好。在生长期，生长期如每隔1O一15天浇1次0．2%硫酸亚铁水或矾肥水(两者可相间使用)，可防止土壤变碱性，同时可补充铁元素，防止栀子叶片发黄。在夏季，栀子花应每天喷洒一次到叶面水，以增加空气湿度并促进叶片光泽。8月份开花后只浇清水，控制浇水量。*寒露前移入室内，放置阳光明媚的地方。在冬季，浇水是严格控制的，但叶子可以喷洒清水。从每年5月到7月，栀子旺盛发育将停止时，对植株进行修剪去掉顶梢，促进分枝萌生，使日后株形美、开花多。
三、繁殖
栀子花通常使用*法和压条法进行繁殖。也可以使用分株和播种法进行繁殖，但很少采用。扦插可分为春插和秋插。春插于2月中下旬进行；秋插于9月下旬至10月下旬进行。插穗选摄2-3年的枝条，截成10-12厘米的段子，留顶上两片叶子，各剪去一半，然后将它们倾斜地插入槽床中，土面上只留一节。注意遮荫并保持一定的湿度，一般1个月即可生根，1年后移植。在南方，水插法繁殖的。即将插穗插在用苇秆编织的圆盘上，任其漂浮在水面上，使其下部在水中生根，再移植栽培。压条可在4月清明前后或梅雨季节进行。选择三年生母株上一年生健壮枝条，将其拉到地面，刻伤枝条上的入土部位，如能在刻伤部位蘸上200ppm粉剂案乙酸，然后覆盖土壤压实，更容易生根。一般个把月生根后即可与母株分离，到第二年春再带土移栽。
四、病害防治
栀子花经常容易发生叶子发黄的黄化病，黄化病是由多种原因引起的。因此，必须采取不同的措施来预防和控制。缺肥引起的黄化病：这种黄化病从植株下部叶开始，逐渐向新叶蔓延。缺氮：单纯叶黄，新叶小而脆。缺钾：老叶从绿色变为褐色。缺磷：老叶是紫红或暗红色。对以上诸种情况，可迫施腐熟的人粪尿或饼肥。
缺铁引起的黄化病：这种黄化病表现在新叶上，叶开始时呈淡*或白色，叶脉仍为绿色，当严重的叶脉也呈*或白色时，最终叶片会干枯而死。在这种情况下，可以喷洒0.2%-0.5%的硫酸亚铁水溶液进行防治。
缺镁引起的黄化病：这种黄化病从老叶到新叶逐渐发展，叶脉仍呈绿色，严重时叶片严重脱落死亡。在这种情况下，喷洒0.7%-0.8%硼镁肥防治。浇水过多、受冻等也会导致黄叶，因此必须特别注意保护过程。
栀子花在冬季室内通风不良及温湿度过高时，植物容易受到害虫的危害，并伴有煤烟病。对于小型昆虫，可以用竹签刮掉，或者用20号油乳剂加200倍水进行喷雾控制。对于煤烟病，用水擦洗或用多菌灵1000倍喷洒进行防治。

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大花栀子引种很有必要。栀子又名黄枝、山栀、黄栀子、玉荷花等，为茜草科常绿灌木芳香植物。干枝高是1-2米，灰色;小枝绿色。叶片类似兔耳，单叶，对生或三叶轮生，革质有光，全缘。花单生于枝顶或叶腋，白色具浓香，形大质肥厚，花冠高脚碟形，很像古代的一种盛洒器皿—“厄”，它被命名为尼子花(后将尼作“栀”) 。果实卵形，有6条纵裂，扁平，果熟期10月，花期6-8月。

热心网友时间：2024-11-08 04:43

第一不要急着换土换盆，尤其是温度低的时候，更不能换盆了，过程中如果损伤了根系，开花的过程会度变得更难。
第二，我们可以给它减减压，剪掉一些瘦弱的枝条，一些花苞，这样它的植株会轻松一衟些，如果温度低了，我们就给它套一个塑料袋，进行保温保湿，偶尔打开来见见阳光，透透气。

热心网友时间：2024-11-08 04:44

土壤：养殖大栀子花一般选择土质松软、透气好、肥沃、呈微酸性的土壤。光照：大叶栀子花喜光，但不耐晒，放置在有充足散光的地方即可。夏季做好防晒措施，可以移动放置在通风阴凉的地方，避免强光直射。浇水：栀子花喜湿润，保持土壤中有充足的水分即可。注意事项：定期修剪病枝、徒长枝、枯叶。