发布网友 发布时间:2022-12-09 22:48
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热心网友 时间:2024-12-11 21:07
鸡蛋是一种营养很丰富也很全面的食品,对人体来说有太多的好处,可是吃鸡蛋也有一些禁忌,比如我们在吃完鸡蛋后,有一些东西是不适合吃的,主要包括以下这些:柿子、豆浆、糖类、兔肉和鹅肉、茶水、鳖肉、消炎药类。
柿子吃了鸡蛋后接着就进食柿子,很容易因此引起食物中毒,症状轻的会影响消化,导致腹痛、上吐下泻等肠胃炎症,严重的会造成急性肠胃炎。
豆浆吃了鸡蛋后喝豆浆虽说没有什么毒性,但是鸡蛋中的卵松蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合之后,豆浆和鸡蛋的营养价值都会大打折扣,对身体健康也是不利的。
糖类鸡蛋和糖水也不能一起煮,这两样食品同吃虽然对健康没有什么危害,但是这两样东西放在一起仍然会产生影响消化的结合物,不利于人体对营养的吸收。
兔肉和鹅肉李时珍曾经在《本草纲目》中写道:“鸡蛋和兔子在一起吃的话,容易造成痢疾。”现实中确实是这样,鹅肉和兔肉如果和鸡蛋一起吃下去,就容易发生共同反应,产生的活性物质会刺激肠胃,导致腹泻等情况。
茶水吃完鸡蛋后最好不要喝茶水,可以喝一点矿泉水或者白开水。因为茶水中的鞣酸会和蛋白质合成为鞣酸蛋白质,容易造成便秘,增加人体吸收有毒物质的可能性。
鳖肉鳖肉也是不能与鸡蛋同吃的,两者在一起也会产生毒性,导致人体出现中毒症状,具体原因不明。
消炎药类身体有炎症、或者是有肠胃炎等消化道疾病的,不要把消炎药安排在吃了鸡蛋之后吃,因为鸡蛋中含有很多蛋白质,在肠胃内不好分解,不仅会加重肠胃负担还会对药效有所影响,所以吃药的同时最好不要吃鸡蛋,应该分开时间段去吃。