问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

关于食品贮存运输的做法不正确的是

发布网友 发布时间:2022-12-05 16:31

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-10-04 09:35

食品储存运输的做法不正确的是在食品储运方面,将食品与有毒有害物品一起运输。


正确的做法是装卸食品的容器、工具和设备应安全、无毒、无害,并保持清洁,防止食品在储存、运输过程中受到污染。

关于食品储存和运输做法的不正确之处在于在食品运输、储存和运输过程中,温度、环境、湿度等条件必须满足食品安全的特殊要求,以确保食品清洁、安全、无毒、无害。

在将食品运入库房的过程中,必须有合理的设备布局和工艺流程,避免待加工食品与直接食用的原料或成品发生交叉感染,影响食品安全。食物。准备进食前,餐具、饮水器皿、直接食用食物的容器等应清洗干净,高温消毒,确保用餐安全。炊具和器皿在使用后也应清洗和存放。

食品贮存管理

食品入库前要将仓储室卫生清理干净,建立入库出库食品登记制度,食品及食品原料入库时要详细记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况、索证情况,并按入库的时间分类存放,做到先进先出、以免贮存时间过长而生虫、发霉。

关于食品储存运输的做法不正确的是

1. 错误做法:将食品与有毒有害物品一起运输。2. 正确做法:非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的,应使用安全、无害的容器、工具和设备,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。3. 正确做法:食品生产经营者委托贮存、运输食品时,应审核受托方的食品安全保障能力,...

关于食品贮存运输的做法不正确的是

3. 食品储存、运输过程中的温度、环境、湿度等条件不符合食品安全要求。4. 食品库房内没有合理的设备布局和工艺流程,未能避免交叉感染。5. 餐具、饮水器皿、直接食用食物的容器未清洗干净和高温消毒。6. 炊具和器皿使用后未清洗和妥善存放。7. 食品贮存管理不当,未清理仓储室卫生,未建立食品入库出库...

关于食品储存运输的做法不正确的是

食品储存运输的做法不正确的是在食品储运方面,将食品与有毒有害物品一起运输。正确的做法是装卸食品的容器、工具和设备应安全、无毒、无害,并保持清洁,防止食品在储存、运输过程中受到污染。关于食品储存和运输做法的不正确之处在于在食品运输、储存和运输过程中,温度、环境、湿度等条件必须满足食品安全...

关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是()。

关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是()。A.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害,保持清洁 B.符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求 C.将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的隔离措施(正确答案)D.防止食品在贮存、运输过程中受到污染 ...

关于食品贮藏运输的做法不正确

1. 食品在贮存和运输过程中,应使用安全无毒、无害的材料制成的容器、工具和设备,确保其清洁卫生,防止食品受到污染。2. 在食品的贮存和运输过程中,必须遵守食品安全的相关规定,保证食品的温度适宜,避免因温度不当造成的食品变质。

关于食品贮藏运输的做法不正确的是?

关于食品贮存、运输的做法正确的是:装卸食品的容器、工具、设备应当安全、无毒无害、保持清洁;防止食品在储存、运输过程中受到污染;食品贮存、运输温度符合食品安全要求。

下列对食品贮存一些常见的做法不正确的是( ) A.将水果用保鲜袋密封以...

延缓食品的衰老过程。选项D提到的红薯、葡萄等食品通过晒干减少水分,从而抑制微生物的生长繁殖,延长贮存时间。脱水是一种有效的食品保存方法,因为微生物需要水分才能生长,脱水可以去除食品中的水分,从而阻止微生物的繁殖。综上所述,选项B中的描述是正确的,其他选项中的描述都存在不准确之处。

关于食品贮存场所的说法不正确的是什么

应做到植物性食品。关于食品贮存场所的说法不正确的是食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,应做到植物性食品、动物性食品和水产品严格分开,不得在同一冰室内存放。

关于食品贮存场所的说法不正确的是什么

1. 植物性食品、动物性食品和水产品在冷藏、冷库内贮藏时,应严格分开存放,不得在同一生鲜食品冷藏室内混合存放。

下列对食品贮存一些常见的做法不正确的是( ) A.将水果用保鲜袋密封以...

不能食用.故符合题意;C、微生物的生长繁殖需要适宜的温度.对肉类鱼类可放在冰箱中冷冻,低温环境抑制了细菌的生长和繁殖,因此可以延长贮存时间.故不符合题意;D、微生物的生长繁殖需要水分.红薯、葡萄可晒干以减少食物中的水分,抑制了微生物的生长繁殖,从而延长贮存时间.故不符合题意.故选B.

2024食安员考试题库及答案 食品安全员必考100题 食品销售企业的()应当协助 到2035年,我国食品安全标准水平 食品安全考试题库2024答案 下列关于过期食品处置措施正确的是( 食品安全扫一扫题目出答案 预包装食品的包装上可以有标签 冷藏冷冻或热藏设备应在显著位置
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
在韩国怎样申请到电视台观看综艺节目? 中南财经政法大学和西南财经大学哪个的会计学要好,各自就业怎么样... 思享公益丨法学高校巡回中南财专场:直系学姐带来亚洲最大法学院的超全... 中南财大每年推免的比例大概是多少? 英国学生公寓户型全解析 第一次办港澳通行证,湖南人在广东,如果办的话在广东可不可以办? 湖南人第一次可以在佛山办港澳通行证 求CLANNAD动漫图片要渚跟她女儿的图片像这种的要好看的只要多好看悬赏我... 求CLANNAD动画里所有人的图片 91wan街机三国元宝2000个多少? 脸上长青春痘用酒精洗脸好不好 “落入凡间”的温柔诗句! ios7可以下作业帮吗 课程设计特色怎么写思政课 单身一人挺好经典句子20句 微博怎么看入群的数量 国美易卡9000额度能下款吗 qq音乐mv弹幕点赞会显示账号吗 qq音乐怎么点赞了你的心情 qq音乐排行榜点赞对方知道是谁吗 哪里有戒掉手机瘾的学校 qq音乐可以给自己点赞吗 qq音乐如何查看点赞历史 拉菲黄鱼是什么菜系 我子女犯错的时候我如果不批评他们的话会怎样呢? 如果孩子进入叛逆期,作为家长在不打不骂的情况下,该如何教育呢? 什么样的情况下家长不能批评孩子,应该怎样教育孩子? 微信网名女生成熟稳重 微信名字男生成熟稳重 电脑分区自动变成linuxswap 朝贵电子厂好不好 食品储存运输的做法不正确的是 食品贮存运输过程中的污染途径可能包括 炸酱面用黄豆酱还是甜面酱 炸酱面用什么酱比较好吃 心理学和心理方面的职业,有哪些?? 中西对话:儒学曾对欧洲产生过哪些影响 一和所学知识分析,为什么在中国的儒家思想影响下欧洲 儒家对世界的影响 儒家思想在国外的影响 可时间倒数了可你的答案停住了是什么歌,可乐歌曲介绍 抖音有个不快乐歌词是哪首歌 可乐泡枸杞养生的秘籍是什么歌,可乐泡枸杞歌曲介绍 瓷砖橱柜有什么优缺点 瓷砖橱柜怎么样 2022年京东快递优缺点 ...的下一页开始插入页眉和页脚? 并且删除第一页页眉下划线 感谢老师初中三年的话简短 初中家长感谢老师的话20字 感恩老师的简短句子 oppo手机怎么修改开启手机铃声权限 怎样练好字 有什么练字的技巧 怎样才能练出一手好字 练出一手好字的方法