酱萝卜丝的做法,酱萝卜丝怎么做好吃,酱萝卜丝
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发布时间:2022-12-08 14:37
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热心网友
时间:2023-07-09 21:42
食材
旱萝卜250g
油适量
盐适量
甜面酱适量
白糖适量
酱油适量
味精适量
葱适量
姜适量
步骤
1
旱萝卜洗干净,切成丝。
2
起油锅,葱姜丝入锅煸香。
3
甜面酱入锅炒。
4
萝卜丝入锅炒。
5
加酱油炒。加适量水炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。
6
加白糖炒。
7
加盐、味精炒。炒均匀,收汤入味即可出锅装盘。
小贴士
甜面酱入锅炒出香味即可将萝卜丝入锅,不要将甜面酱炒老了。
烧萝卜的时间依据个人喜好菜的软硬度而定。
此菜品酱香味道,不宜添加辣味。