日式抹茶粉和抹茶粉的区别
发布网友
发布时间：2022-12-09 02:40
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-19 01:21
回答于2017-08-13
大家都绝的日式抹茶粉比较好，比较细腻，没有添加剂，真正的抹茶粉，其实说的没错，日式抹茶粉的确比较好，这点我同意，但是中国也是有好的抹茶粉，其实也就是绿茶粉你，抹茶粉就是用绿茶蒸青研磨制作的，大家都说石磨的抹茶粉比较好，但是现在还有几家是石磨的呢，第一现在抹茶粉的需求很大，那种方式被淘汰了，如果对抹茶粉比较专业的，都知道，几乎都是用球磨制作的，跟石磨的差不多。

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1、颜色有点淡黄不是翠绿。
2、沉淀物比较多，这个正常除非是研磨20h左右，大该在2000目左右。
3、喝起来比较苦，跟青草的味道，真正的抹茶粉不是这种味道，有一种淡淡的海藻味道。
现在跟大家说下日本的抹茶粉和中国的抹茶粉的区别。
其实日本大多数的抹茶粉都是中国的，在宜兴都是好多条抹茶生产线，都是帮日本加工生产制作的，日本的要求还比较多，绿茶必须是纯天然的，无添加，必须需要覆盖蒸青。。。。然后日本买回去一部分自己国家留用，一部分再卖给中国。难道中国的抹茶粉就没有好的吗？有的，中国能帮日本生产，怎么可能会没有好的呢？因为中国会有好多低价的产品，生产出来成本很高，还不如卖给日本的高呢
