水煮毛豆角的做法,水煮毛豆角怎么做好吃,水煮
发布网友
发布时间:2022-04-23 06:52
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-17 01:37
食材
毛豆角1000克
八角4个
桂皮3片
香叶4片
花椒20几粒
生姜4片
盐6小勺
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
毛豆角用剪刀剪去两端
2
清洗干净沥干水分
3
放入煮锅中,加水没过毛豆角1-2厘米
4
香料备好
5
再切几片生姜
6
香料和生姜都放入煮锅中,加入盐
7
大火煮开,转中火煮10-15分钟,煮好后关火,浸泡4小时以上等候入味再开吃
热心网友
时间:2022-06-17 01:37
主料
毛豆300克
辅料盐适量
八角1颗
花椒几粒
干辣椒几个
香叶2片
桂皮1块
步骤1.毛豆角用水洗干净..
洗净的毛豆角用剪刀剪去两头,方便入味
2.准备齐配料,八角,干辣椒,花椒、香叶,桂皮,八角
3.锅里加水煮沸后放适量盐,把配料放入锅里,再放入洗净的毛豆角
4.不加锅盖,煮8分钟即可