茄子怎么保存可以储存很久?

发布网友发布时间：2022-04-23 06:52

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热心网友时间：2022-04-26 21:35

1.茄子大量储存保鲜的方法是：用保鲜膜或者保鲜袋把茄子包裹好，放入干燥的纸箱中，放到凉快通风的地方储存就可以了。2.茄子的表皮覆盖了一层蜡质，它会使茄子发出光泽，可以保护茄子。3.这层蜡质一旦被损伤，会使茄子受到微生物侵害而腐烂，因此保存时不要用水冲洗，要防雨淋，防碰撞，防受热，放于阴凉通风干燥处保存。4.茄子不要放在冷冻柜保存，茄子放在冷冻柜保存会使茄子的营养价值大打折扣，茄子还会有一定程度的膨胀，茄子不再新鲜。

热心网友时间：2022-04-26 22:53

一般来说，整个茄子应存放在室温下的阴凉处，以避免受潮、暴晒，这样可以存放三四天。但是，切好的或煮熟的茄子应装在密封的保鲜碗中，并存放在冰箱的冷藏室中，可存放1-2天左右。