刚买了3块猪皮，可怎么煮都煮不烂，有知道的麻烦告诉一下吧，谢谢。

发布网友发布时间：2022-04-23 06:51

共5个回答

热心网友时间：2023-10-06 04:26

先煮2分钟左右,放到清水里浸泡20分钟,然后再煮1小时左右,会好点。如果还是煮不烂，可能就是老母猪的皮了，要不就可能是胶皮

热心网友时间：2023-10-06 04:27

估计你买到了老母猪的猪皮了，所以才会煮不烂。

热心网友时间：2023-10-06 04:27

不烂就是没煮够时间，继续煮。网上资料说小火煮1小时，但这个不是绝对。因为“小火”本身就是不太确定的一个“单位”，也许你实际用得火更小，那就要煮超过1小时。也许你用的猪皮更厚更硬，就要煮更多时间。所以，不管怎样，煮不烂就继续煮。

其实如果你想快，从一开始你就用高压锅煮，那肯定快，30分钟就够了。

热心网友时间：2023-10-06 04:28

你要小火煮1小时就烂了

热心网友时间：2023-10-06 04:29

应该是老母猪的皮了。