广东人为什么那么喜欢吃肠粉,北方人看了实在不想吃?

二、可能因为所处的环境不同，对食物的需求也不同北方人喜欢吃面食，而南方人喜欢吃大米。一般的北方人，他们的饭量较大，小小的肠粉可能不太能吃饱，但是对于南方人而言他们对肠粉的喜爱源自于他们对大米的喜爱。因为肠粉是用大米磨成粉末，然后做成的。一份肠粉6块钱，既便宜又实惠。因此很多广东人都...

第二是味道。广东肠粉的味道比较清淡。众所周知，广东人基本上不吃辣椒。由于北方人很冷，他们喜欢吃一些辛辣的食物。您必须知道，湖南人在吃肠粉时需要搭配辣椒。由于生活环境的不同，北方和南方的人们在饭量上也有很大差异。这种肠粉进入北方后，被许多北方人所忽略。许多北方人觉得这种肠粉的量特别少，...

因此，即使肠粉很美味，它在北方也不会受欢迎，因为北方人饭量很大肠粉吃不饱。所以不好意思每顿饭都订购太多。在北方，味道更重，本着浪费可耻的心里，虽然用肠粉伴辣椒酱但是分量还不如吃北方凉皮。事实上，南方和北方的口味有些不同。北方人喜欢吃辛辣的食物，因为天气寒冷，而南方人喜欢吃清淡的食物...

对广东人来说,肠粉不仅是早餐的第一选择,也是最能消解乡愁的美食。 肠粉的身世之谜 肠粉,又称卷粉、猪肠粉、拉肠,其实就是米浆蒸制而成的薄皮,再搭配各种馅料制成。 很多外地人听到“肠粉”这个名字都不敢吃,因为跟肥肠粉一样是“肥肠+米粉”,但上桌之后才发现原来是这么小清新的食物。 肠粉之所以会有这么“...

但是，流行于广东的肠粉，为什么在北方不受欢迎？网友：确实吃不饱。首先来说，这还是跟饮食习惯有关系，而这个又跟气候有很大关系。比如北方冬天天冷，需要高热量的食物，南方气候热的时候比较多，就比较适合清淡爽口低热量的食物，重庆、四川、湖南的气候湿气比较重，就需要用辣度比较高的食物来排排汗祛除...

重庆人是这样说的。网友一：吃过，商家把馅省了，就一张粉皮，只是上面打了一个鸡蛋液而已，再加点酱油，本来没想吃，但本地的那个岀纳极力推荐我吃，偏偏那厂突然间又好多人，我就抱着尝一尝的心情试一下，一试并不好吃，粉皮味道淡的淡死，酱油真的太咸了，就一张粉皮，这能好吃吗？

肠粉在北方火不起来的原因，竟然是因为它的分量太少！因为南北地区地理位置的差异，所以北方的人的饭量要比南方的人要大。肠粉流传到北方的时候，北方人吃起来觉得味道还不错，但是问题是他吃不饱啊，就这么点东西，还不够塞牙缝呢。按照北方人的，饭量来说，要吃三份肠粉才能吃得饱，按照这个分量来...

正如，在北方买一个煎饼果子，先抹一层黄豆酱、甜面酱，再抹一层辣椒酱，最后还要加点咸菜碎，广东人看到后肯定会觉得重口味。因此，对于北方人来说，肠粉属于“轻口味”，寡淡至极，难以下咽。肠粉价格适中，一份一般在五六块钱到十几块钱不等，南方人饭量小，吃一份肠粉就能八九分饱，刚刚好。而...

在我们的日常生活中，其实每个地方都有自己特色的文化，而文化主要包括很多方面，比如说建筑文化，饮食文化，乡土文化以及一些服饰文化之类的，这些在我们的日常生活中都是很常见的，相信大家在网上也是看到了肠粉在广东人心中的地位的相关事件，所以很多人就会产生这样的疑问，就是肠在广东人心中的这么高？对...

其实这是因为不那么好吃的原因，虽说美食到处都有，但是不正宗的肠粉，吃过一次之后就不会想吃了，由于地方的水质以及气候不同，北方的小麦也并不是那么适合用来做肠粉的，再加上流传的距离越广，其味道也变化的越大。再者就是因为味道还有量的问题，南方不同于北方，一般广东人都是吃的极其清淡的，...