清蒸鱼用腌制么

发布网友发布时间：2022-04-23 06:41

共5个回答

热心网友时间：2022-06-16 19:50

要，很简单，盐，料酒，葱姜，鱼洗干净后背部划柳叶刀后将腌料抹均匀，腌制1小时入入味后等水开了下锅蒸10-20分钟就可以了

热心网友时间：2022-06-16 19:51

不用，蒸时调味或是蒸好后调味就好了

热心网友时间：2022-06-16 19:51

一般是要腌一下的，这样可以让味道入到鱼肉里面去，当然，如果你想吃原汁原味的鱼，不腌也是可以的，这样做出来的比较鲜美。口味不一样，方法不一样

热心网友时间：2022-06-16 19:52

不用,腌制了就上笼蒸,一般在8分钟左右

热心网友时间：2022-06-16 19:52

不用呀就这样蒸保留原味

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