发布网友 发布时间:2022-04-23 06:35
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热心网友 时间:2023-10-05 13:39
要想熬小米粥。必须小火慢熬。才会把小米粥熬的黏糊的,这样喝小米粥才会养胃。热心网友 时间:2023-10-05 13:40
小米粥怎么做养胃
其实小米粥还有养胃的功能,在防止反胃、呕吐等方面效果也是杠杠滴,而除了简单的小米粥方法,我们也可以试着将小米烹饪为其他美食。而下面我们就介绍除了小米粥之外,小米怎么烹饪才能成养美食。
小米饭
材料:小米50g,大米100g,鸡清汤适量,盐1/3茶匙(2g),香油1/2茶匙(3ml)。
做法:将小米和大米用清水淘洗干净,再放入香油、盐、鸡清汤和适量清水混合均匀后放入电饭煲中蒸熟即可。
小米南瓜粥
材料:小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或蜂蜜少许。
做法:米洗净,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁状或片状,放入水内,煲约30分钟,稍闷片刻,加入冰糖或蜂蜜即可。
小米蒸排骨
材料:排骨200克,红心红薯1个约200克,小米半杯,调味料:料酒1大匙,生抽1大匙,糖1茶匙,盐1茶匙,姜蒜粉1茶匙,蒜末1茶匙,姜末1茶匙。
做法:
1、小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟
2、排骨洗净,切小块,加入调味料腌制20分钟。
3、浸泡好的小米沥干水分,加入1茶匙盐,1茶匙姜蒜粉,拌匀。
4、将腌制好的排骨加入小米中拌匀
5、红薯去皮切小块,放入蒸碗内垫底,表面铺上排骨,移入蒸锅,蒸30分钟即可。