肉末粉丝拌黄瓜怎么做好吃
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发布时间:2022-04-23 06:40
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热心网友
时间:2022-06-16 19:28
前言
天气渐渐热了,经常做点简单的凉拌菜,既清爽又好吃。
材料
主料:黄瓜1根、粉丝100g、猪肉末80g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、豆瓣酱适量、大蒜适量、料酒适量、鸡蛋1个、熟花生适量
肉末粉丝拌黄瓜
1
准备材料
2
肉末用盐、料酒、生抽、蒜末腌一下
3
粉丝用开水泡发好滤干水分,黄瓜切丝,鸡蛋打散
4
鸡蛋摊成蛋皮切丝
5
起油锅煸炒肉末
6
放盐
7
放开水、豆瓣酱煮浓稠
8
关火,放入其余食材拌均匀即可
小贴士
喜欢辣的放些辣味更入味
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