脱脂乳粉和脱脂奶粉的区别

发布网友发布时间：2022-11-09 23:20

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懂视网时间：2022-11-10 03:42

1、物质含量不同，脱脂牛奶：脂肪含量降到0.5%以下，还不到普通牛奶脂肪量的1/7。脱脂乳粉：脂肪含量一般是不超过2.0%，蛋白质不低于32%。

2、生产途径不同，脱脂牛奶：是把正常牛奶的脂肪去掉一部分。脱脂乳粉：是先将牛乳中的脂肪经高速离心机脱去，再经过浓缩、喷雾干燥而制成。

3、用途不同，脱脂牛奶：降压，防癌，保持健康体重，可以直接食用。脱脂乳粉：加工其他食品的原料，消费者食用。

4、副作用不同，脱脂牛奶：易使孩子发胖。脱脂乳粉：无明显副作用。

热心网友时间：2023-05-23 18:57

相信很多刚生了宝宝的妈妈听说过脱脂乳粉、脱脂奶粉等，但是可能很多小伙伴对于脱脂乳粉和脱脂奶粉的区别并不是太清楚，下面一起来了解一下吧。

脱脂乳粉和脱脂奶粉的区别

首先是脱脂奶粉中含有脱脂乳粉，因此脱脂乳粉是脱脂奶粉的一种生产材料。其次，脱脂乳粉除了可以作为脱脂奶粉之外，还可以做成奶酪和酸奶，用途会更加广泛，不局限于脱脂奶粉。

奶制品的简介

其实不管是脱脂乳粉还是脱脂奶粉都是属于奶制品，而奶制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品。其种类大致有液体乳类，主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等；乳粉类，包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉等；炼乳类；乳脂肪类。包括稀奶油、奶油等；干酪类；乳冰淇淋类；以及其他乳制品类。主要包括干酪素、乳糖、奶片等。