芹菜芽怎么摘选,空杆子太多?

发布网友发布时间：2022-11-08 03:55

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热心网友时间：2023-11-07 04:49

芹菜一般生育期为120至140天，在成株在8至10片成龄叶时，就可采收。如果水肥条件好，光照适宜，时柄长可达40至70厘米。如果营养条件差，缺水干旱，光照又太强，则易老化，品质差，产量低，株高只有20至30厘米。不管怎样，到采收期必须采收，否则品质会进一步下降，而且易引起病虫害或倒伏。同时，芹菜的采收时期较长，可根据生长情况和市场需求，选则不同的采收方法收获，这样可获得较大的经济效益。
一、连根采收法
这种方法是广大种植户普遍采收的方法之一，省工省事，便于收获，即在芹菜长到40~60厘米高，一次性收获，挖出根部，洗净扎捆，包装上市。在收获前一天，先在畦内灌水，在地面稍干时，早晨植株含水量大，脆嫩时连根挖起上市，此法采收适合批量销售。
二、间拔采收法
一般在田间栽培密度大，植株生长不整齐，市场价格较高时，可采取间拔的采收方法，可分2~3次进行，间拔长大的、具有商品价值的成株上市，留下小株继续生长，待长大后间拔上市。
三、叶柄分批采收法
芹菜只要管理得当，分茬分批采收规格一致的叶柄，不但可以实现一种多收，还可大大增加种植收入，目前市场上对成把规格一致的芹菜叶柄需求很大，即当叶柄长出7~10支、长40厘米以上时采收，采收时要用一只手扶住根颈部，用另一只手采下叶柄或用小刀割取，每15~20天收1次，一次要采下所有长40厘米以上的叶柄，一般可收3~4次，操作时要小心，防止折断叶柄，影响商品品质。芹菜采收叶柄后，应立即去除所有病、老、黄叶柄，然后喷洒1次杀菌剂，待新出3~4片叶时，再酌情施1次肥水。此法较适宜于秋延迟栽培和越冬保护地栽培的芹菜，由于市场价格是采收越晚价格越高，越接近元旦和春节价格越高。