川贝柠檬膏做法和配方比例
发布网友
发布时间：2022-11-09 09:52
共1个回答
懂视网
时间：2022-11-09 14:13
1、原料：柠檬按照自己的需要的量、冰糖、川贝。
2、柠檬用细盐及少许的水多次搓洗。
3、将洗好的柠檬入烤箱低温烤至外表无水份。
4、将柠檬切薄片，挑出籽。
5、老冰糖先拍小粒。
6、适量的冰糖铺底，柠檬片再放至在上面。
7、再将剩下的冰糖放在上面。
8、入隔水炖里，隔水炖制八小时。
9、再加入压至细粉状的川贝粉。
10、再继续炖制半小时即可。
热心网友
时间：2023-12-03 23:46
川贝柠檬膏做法和配方比例：
主料：柠檬1000克、冰糖1500克、川贝10克。
辅料：食盐8克。
步骤：
1、备好下面食材。
2、买来的柠檬用清水冲洗一下。
3、加入食用盐，搓去柠檬表面的釉质，冲洗干净备用。
4、洗净的柠檬切薄片。
5、去掉柠檬籽，和柠檬的两头。
6、切好的柠檬片平铺在电饭煲底部。
7、上面撒一层冰糖。
8、就这样一层柠檬片，一层冰糖，直到全部放入电饭煲内胆中。
9、川贝碾成碎末，撒在最上面。
10、盖上盖子，按煲汤键两个小时，然后保温12个小时以上。（我是晚上做的，保温一夜，正好第二天取出）。
11、保温12个小时后，川贝柠檬膏就熬好了。
12、将川贝柠檬膏盛入消毒好的瓶子里，密封保存，随吃随取。
热心网友
时间：2023-12-03 23:47
川贝柠檬膏做法和配方比例：
主料：柠檬1000克、冰糖1500克、川贝10克。
辅料：食盐8克。
步骤：
1、备好下面食材。
2、买来的柠檬用清水冲洗一下。
3、加入食用盐，搓去柠檬表面的釉质，冲洗干净备用。
4、洗净的柠檬切薄片。
5、去掉柠檬籽，和柠檬的两头。
6、切好的柠檬片平铺在电饭煲底部。
7、上面撒一层冰糖。
8、就这样一层柠檬片，一层冰糖，直到全部放入电饭煲内胆中。
9、川贝碾成碎末，撒在最上面。
10、盖上盖子，按煲汤键两个小时，然后保温12个小时以上。（我是晚上做的，保温一夜，正好第二天取出）。
11、保温12个小时后，川贝柠檬膏就熬好了。
12、将川贝柠檬膏盛入消毒好的瓶子里，密封保存，随吃随取。
