发布网友 发布时间:2022-11-04 17:46
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热心网友 时间:2023-11-07 23:33
不能吃。
因为隔夜后螃蟹中可能会出现有毒物质,如组胺,即使经过加热也无法完全将这种毒素清除,而且营养含量也会流失,食用后不利于身体健康,所以最好不要吃。
对于喜欢吃螃蟹的人群,在烹制螃蟹时一定要高温处理,对于已经烹制熟的螃蟹,建议最好还是当天进食完毕,最好不要超过24小时,以免影响到螃蟹的口感和食品安全。若进食螃蟹后出现机体不适,那么建议尽快前往医院明确病因,给予针对性治疗。