甜品芒果椰河的制作
发布网友
发布时间：2022-11-04 11:39
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-04 04:46
材料：
蒟蒻粉 30克
细砂糖 28克
椰浆 100毫升
牛奶 70毫升
凉水 160毫升
(蒟蒻粉这个材料刚有朋友在Q上问我那里有卖，我用的是在香港带回来的，我想淘宝应该有吧，我用这种的是无糖）
配料：
芒果粒和芒果汁适量
做法：
1，蒟蒻粉先用凉水溶解；
2，将椰浆、牛奶和糖煮溶，加入已溶的蒟蒻水煮开；
3，拿一个烤盘，铺上一张微波炉保鲜纸，将奶浆倒入模中，放凉后入冰箱冷藏约10分钟；（要用微波炉保鲜纸，奶浆刚做好温度很高，普通的保鲜纸有可能会烫溶）
4，凝固后的奶浆从冰箱拿出，用小刀切成幼条，淋上鲜芒果汁，加入芒果粒，就可以食用。
捞河除了配芒果，也可换成其它个人喜欢的水果
...度娘万能~
