炒菜时不小心放入了草酸,然后又煮了鱼,吃了有没有问题?
发布网友
发布时间:2022-11-06 07:47
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热心网友
时间:2023-10-25 03:01
草酸吃了是没有问题的。不过口感比较差,涩!
大部分的蔬菜里边都含有草酸,有些还含有大量的草酸,例如菠菜和竹笋,如果不焯水的话,会很涩,口感不好,其实就是草酸的味道。由于草酸的水溶性很大,把这些蔬菜焯一下水,掏干净了,使其中的草酸溶于水中,并洗掉,再做出来的菜味道就好了。
热心网友
时间:2023-10-25 03:02
应该有问题吧