红薯点心怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-23 05:56

我来回答

共2个回答

好二三四时间：2022-07-03 08:36

香酥地瓜饼做法：

1、将地瓜蒸熟，去皮，放到碗里，用手捣成泥。

2、在捣好的地瓜泥中加入与地瓜泥等量的面粉，将其均匀的搅拌。

3、准备一些面包屑，将第二步中均匀搅拌好的混合泥取一小块，用手揉成球，压扁成一个饼状，放到面包屑里使其粘满面包屑，备用。

4、平底锅里放少许油，待油热以后，将沾好面包屑的地瓜饼放入锅里煎到表皮变色即可。

热心网友时间：2022-07-03 05:44

原料:红薯300克，蛋黄2个，白糖10克，低筋面粉30克左右，黄油20克
表面装饰:蛋黄一个，芝麻少许
份量:七个
烤箱温度:180度中层20分钟左右
红薯点心做法：
1，红薯去皮
2，切成块放在碗中，盖上盖
3，放微波炉里高火转四分钟左右
4，然后用勺子压成泥
5，再将红薯泥放在小锅里，加入黄油，用小火煮至融化
6，再加入白糖用小火将红薯泥煮干，如果喜欢加淡奶油或炼乳在这一步放入。
7，然后关火后。放凉。加入两个蛋黄搅拌均匀。
8，然后开始整形成红薯形状。如果觉得粘手，可以加入少许低筋面粉操作。
9，做成红薯形状，放入有硅胶垫的烤盘上
10，分两次刷上蛋黄液，让红薯的颜色更好看。
11，再洒上黑芝麻点缀。
12，烤箱预热，180度中层20分钟左右