胡萝卜炒肉怎么做好吃又简单
发布网友
发布时间:2022-04-23 06:03
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热心网友
时间:2022-07-02 00:55
胡萝卜炒肉末
“今天和大家分享的这道菜就是胡萝卜炒肉末,简单的食材,做法也非常的快手,三两下炒一盘。胡萝卜素有“小人参”之称,质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,富含糖类、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分,常吃能增强免疫功能,预防夜盲症、减少眼睛疲劳与眼睛干燥。”
用料
主料
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胡萝卜250克
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肉末100克
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蒜适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
胡萝卜炒肉末的做法
1.
食材:胡萝卜,肉末,蒜,食用油,盐。
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2.
胡萝卜去皮,擦成丝,也可以刀直接切丝,大蒜剥去蒜衣,切成蒜末。
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3.
热锅下油,放入蒜末,翻炒出香味,放入肉末,煸炒出香味至熟。
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4.
加入胡萝卜丝,继续大火翻炒至熟。
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5.
起锅前加入适量的盐调味,就可以关火起锅了。
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6.
一道美味又下饭的胡萝卜炒肉末就做好了,五分钟不到就可以上桌,好吃下饭,希望您也会喜欢哦。
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胡萝卜炒肉末成品图
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烹饪技巧
这道快手菜一看就会,做法非常简单哈。
热心网友
时间:2022-07-02 02:13
主料
红萝卜2个
瘦肉半斤
辅料
蒜末适量
姜末适量
配料
料酒少许
蚝油适量
盐巴适量
味精适量
酱油适量
椒盐适量
步骤
1 准备好材料,把红萝卜切成片,瘦肉切成片。
2 下油,把蒜末葱白爆香。
3 放入肉片。
4 加入适量盐巴,料酒,酱油。耗油可以多放。
5 加完调味品,然后进行翻炒。
6 加入红萝卜。
7 放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水,盖锅盖焖煮5分钟。
8 这个时候就可以了,放入蒜叶,味精,椒盐,就可以出锅了。
热心网友
时间:2022-07-02 03:48
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