白萝卜烧牛肉的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-23 06:04

共3个回答

热心网友时间：2023-07-14 14:20

白萝卜烧牛肉

材料

牛肉一斤、10厘米左右长的白萝卜一个、桂皮一小块、八角一个、桂树叶两片、小红辣椒一个、生姜一块、料酒两勺、生抽两勺、老抽一勺、小葱三四根、细盐一勺。

做法

1、牛肉和去皮白萝卜洗净后，都切成五六厘米见方的小块。

2、大砂锅里装满水，放入牛肉煮开，撇去血沫，直到牛肉汤变清为止。

3、往汤中加入洗净的桂皮、八角、桂树叶、小红辣椒和拍松的生姜块，再倒入料酒两勺、生抽两勺，盖上砂锅盖。

3、用中小火炖一个小时后，加入白萝卜块再一起炖烧半小时，根据口味浓加细盐，并撒上葱花。

热心网友时间：2023-07-14 14:21

白萝卜烧牛肉的家常做法是比较简单的，我们首先要把牛肉切碎，然后把牛肉炒一下。然后放入胡萝卜搅拌一下就可可以了

热心网友时间：2023-07-14 14:21

把白萝卜洗干净了，切成块儿，把牛肉切成块儿焯水，然后放到锅里小火慢炖就行。