进入4月“除湿”效果特别好的蔬菜有哪些?该如何自制?

发布网友发布时间：2022-04-23 06:01

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热心网友时间：2023-10-17 23:22

要多吃一些苦瓜，山药，冬瓜，苦苣菜。可以用苦瓜煎蛋，可以做山药蓝莓泥，素炒冬瓜片，凉拌苦苣菜。

苦瓜煎蛋。

苦瓜可以祛湿，可以降血糖，苦瓜的营养价值很高。苦瓜的除湿效果很好，可以用苦瓜煎蛋。需要苦瓜和鸡蛋，还需要一些尖椒，葱花。准备一些食用油，盐，鸡精。把鸡蛋磕在碗里，加入料酒和盐搅散。把苦瓜切成两半，抠去里面的籽，把苦瓜切成片，然后剁碎。把苦瓜放到鸡蛋里，把尖椒切碎放到鸡蛋里，搅拌均匀。锅里烧热加入油，把油转圈晃一晃，然后放入鸡蛋液，摊成一个大的鸡蛋饼，直接盛出来装盘就可以了。苦瓜煎蛋味道非常鲜美。

山药蓝莓泥。

山药有除湿的效果，天气越来越暖，雨水越来越多，这时候身体会觉得不舒服，可以多吃一些山药。把山药去皮切成小段，放到锅里去蒸，可以蒸25分钟左右，如果山药的个头很小，15分钟左右就可以了。山药蒸好以后拿出来压碎，可以在里面加一些牛奶搅拌均匀。小碗里放几勺蓝莓酱，加入一些牛奶稀释，把山药装在盘子里，把稀释好的蓝莓酱淋到山药上，山药蓝莓泥就制作好了。

素炒冬瓜片。

买回来的冬瓜清洗干净，去皮去瓤，把冬瓜切成薄片。准备一些葱花，蒜末，准备一些蚝油，食用油，盐，鸡精。锅里烧热放油，加入葱花，蒜末爆香，放入冬瓜进行煸炒，加入蚝油继续煸炒，加入少许的盐，鸡精继续煸炒，最后淋上水淀粉进行勾芡。素炒冬瓜片就制作完成了，就可以出锅装盘了。

凉拌苦苣菜。

春季可以多吃一些苦菜，可以去火，还可以除湿。苦苣菜就有除湿的效果，苦苣菜的制作方法也非常简单。首先要把苦苣菜清洗干净，可以在清水中加上一些盐，然后把苦苣菜进行浸泡，把苦苣菜捞出来，用凉水头洗干净，然后控干水分，装盘待用。拍一些蒜瓣，剁成蒜末，再准备一些辣椒面，锅里放油加热，浇到蒜末和辣椒面上，把这些调料浇到苦苣菜上，再加上一些盐和鸡精，最后淋上一些香油，搅拌均匀就可以装盘上桌了。

热心网友时间：2023-10-17 23:23

菠菜，茴香，红薯，苦瓜，黄瓜，冬瓜。自己可以将这些蔬菜焯水之后，然后进行凉拌，放入少量的香油，放入一些芝麻，再放入一些醋，这样做出来的蔬菜就非常的美味。

热心网友时间：2023-10-17 23:23

可以选择豆腐，豆芽，红薯，芹菜，冬瓜，苦瓜，蘑菇。这些食物都是可以起到很好的除湿效果。可以选择做豆腐汤或者是清炒芹菜，也可以吃冬瓜排骨汤。

热心网友时间：2023-10-17 23:24

苦瓜，洋芋，土豆，白菜，木耳，这些食物对身体都是有好处的，可以有非常不错的除湿效果，可以进行清炒。