炸鱿鱼圈怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 06:02

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热心网友时间：2023-07-08 12:29

主料：鱿鱼300克

辅料：玉米淀粉3汤匙、鸡蛋2个、面包糠2汤匙、盐1/2茶匙、料酒1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油300毫升
炸鱿鱼圈的做法
1.冷冻的鱿鱼圈用开水焯一下

2.取出，撕去外皮

3.加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟

4.鸡蛋打散、淀粉、面包糠备好

5.把鱿鱼圈在淀粉里滚一下

6.再放到鸡蛋里蘸匀

7.最后放到面包糠里再滚一下

8.蘸好的面包圈放到一个无水的干净盘子里

9.锅内油烧热

10.下入鱿鱼圈小火炸制金黄捞出

11.捞出装盘。

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