为什么南方人不吃鲤鱼,北方人却很喜欢吃鲤鱼?
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发布时间：2022-10-29 18:32
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热心网友
时间：2023-10-10 09:48
因为南方是鱼米之乡，鱼的种类太多了，味道鲜美的鱼数不胜数，鲤鱼的肉太粗糙吃起味道太老不好吃，所以南方人基本上不吃鲤鱼。北方水资源少鱼类种类也不多，鲤鱼对环境的适应能力很强是北方最常见的鱼类，所以北方可选择的鱼类少，自然就喜欢吃鲤鱼，黄河鲤鱼味道还是很鲜美的！
河鱼有土醒味。
我山东人，第一次吃鲤鱼是上大学之后
什么鱼我都不爱吃。
也不要讲得那么绝对，其实南方人甚至广州人顺德人都吃鲤鱼的。广东有道名菜叫姜葱焗鲤鱼。
只不过，南方可食的鱼种类太多了，鲤鱼肉质粗，中医角度讲，鲤鱼燥热，毒，容易引发身体旧患，有大把其他更好的鱼供食用就没有多少人会选鲤鱼而已。
另外，广东西江靠近德庆龙母庙一带，由于信仰原因，鲤鱼是用来放生的，而广东各地的人很多信奉龙母，每年都去拜龙母庙的人多数不吃鲤鱼，自然他们家里也不会买鲤鱼。
开放改革后物质丰富了，广东很多人才少吃鲤鱼的。
南方人不吃鲤鱼？糖醋鱼，松鼠桂鱼哪来的？
鲤鱼很不错，我吃过，我二姐烧鲤鱼味道好极了，据说要去掉鲤鱼身上的筋，就没有土腥味了。[泣不成声][呲牙][赞]
虽我是南方人，但是我们吃鲤鱼的呀！
淡水鱼也算吃过一些品种。有一些据说还挺名贵的。
说实话都没什么印象，感觉都差不多，没对哪一种产生很深的印象。鲤鱼养殖范围广，产量大，自然是餐桌最常见的淡水鱼品种了。
热心网友
时间：2023-10-10 09:47
因为南方是鱼米之乡，鱼的种类太多了，味道鲜美的鱼数不胜数，鲤鱼的肉太粗糙吃起味道太老不好吃，所以南方人基本上不吃鲤鱼。北方水资源少鱼类种类也不多，鲤鱼对环境的适应能力很强是北方最常见的鱼类，所以北方可选择的鱼类少，自然就喜欢吃鲤鱼，黄河鲤鱼味道还是很鲜美的！
河鱼有土醒味。
我山东人，第一次吃鲤鱼是上大学之后
什么鱼我都不爱吃。
也不要讲得那么绝对，其实南方人甚至广州人顺德人都吃鲤鱼的。广东有道名菜叫姜葱焗鲤鱼。
只不过，南方可食的鱼种类太多了，鲤鱼肉质粗，中医角度讲，鲤鱼燥热，毒，容易引发身体旧患，有大把其他更好的鱼供食用就没有多少人会选鲤鱼而已。
另外，广东西江靠近德庆龙母庙一带，由于信仰原因，鲤鱼是用来放生的，而广东各地的人很多信奉龙母，每年都去拜龙母庙的人多数不吃鲤鱼，自然他们家里也不会买鲤鱼。
开放改革后物质丰富了，广东很多人才少吃鲤鱼的。
南方人不吃鲤鱼？糖醋鱼，松鼠桂鱼哪来的？
鲤鱼很不错，我吃过，我二姐烧鲤鱼味道好极了，据说要去掉鲤鱼身上的筋，就没有土腥味了。[泣不成声][呲牙][赞]
虽我是南方人，但是我们吃鲤鱼的呀！
淡水鱼也算吃过一些品种。有一些据说还挺名贵的。
说实话都没什么印象，感觉都差不多，没对哪一种产生很深的印象。鲤鱼养殖范围广，产量大，自然是餐桌最常见的淡水鱼品种了。
