发布网友 发布时间:2022-10-27 15:14
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热心网友 时间:2023-09-27 00:32
用料
五花肉 200克
葱 5克
大蒜 1/2瓣
姜茸 1小匙
酱油 4大匙
蜂蜜 1大匙
香油 1大匙
料酒 1/2大匙
白芝麻 2小匙
韩式烤五花肉片的做法
将葱切碎,大蒜磨成泥放入碗里,加入所有调味料混合成酱汁
五花肉洗净,切成适当大小的肉片
把切好的五花肉放入酱汁里至少腌30分钟,中间要翻面多次,使两面到可以充分渗入酱汁
烤箱180度预热5分钟,烤盘铺上锡纸,再放置烤网
将腌过的五花肉平排放在烤网上
以180度烤5分钟,翻过另外一面再烤5分钟,两面金*,即可