不锈钢餐具加热会产生有害物质吗?

发布网友发布时间：2022-10-27 19:03

共4个回答

热心网友时间：2023-09-28 13:59

‍一般是不会的。

不锈钢餐具表面是具有氧化物薄膜的，这种物质很稳定，一般高温也不能使其发生反应。

注意：在使用不锈钢餐具时不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等以及勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤，因为这些会破坏其表面的氧化物薄膜，从而使里面的铬、钼、锰等重金属渗出，对人体造成伤害。

热心网友时间：2023-09-28 13:59

尽量不要用不锈钢加热，不锈钢一般含有Cr、Ni、Mo、Ti等元素，如果是正宗的不锈钢还好，但假如是参杂了其他生铁加热后就易发生化学反应。

热心网友时间：2023-09-28 13:59

微量（不纯）有害物质，可以忽略，比你街上买煎饼用的塑料袋好多了。

热心网友时间：2023-09-28 14:01

尽量不要