一个蒸菜师傅要多少钱一个月,知道的说下,不是酒店的,快餐排挡

首先看工作地点，其次看你技能程度，通常在3K左右吧；

我在大排档打工时,快餐才八块钱一份,二荤一素,现炒现卖,饭粥免费加。每到饭点,人们排起长队,我一直忙到沽清(没有菜了),还陆续有客人上门。当然是不会拒客的,继续炒(煮)素米粉,鸡蛋炒波纹面之类,尽量满足客人需求。 2.高级酒店大厨服务的人是阳春白雪,这种客人,享受的是服务, 美食 ,对食物的量不敏感。

不知道你的食堂是哪里的，具体请的厨师要看地域而定。以湖南为例，要一个蒸菜师傅，一个辣菜师傅，一个小菜师傅（兼汤）。打饭菜的看时间，4人左右。运营首先是要有人来吃，这才是最重要的，口味和卫生为重。证照要齐。定价参考工厂工人收入和周照快餐价格定。定期请工厂领导吃饭。 希望对你能...

后面几个月转到了配菜，同一年12月左右，工资是1300。第二年做了主配，工资是1800。又过了一段时间，大概到14年5月底，端午节前夕。嫌工资太低，辞职回本地的小县城通过熟人介绍，到小酒店做蒸菜学徒，工资还是1800。做了半年不到，原蒸菜师傅离职，工资涨到2400，市场行情那时蒸菜师傅本该是3400（...

具体到地区差异，湖南的食堂可能需要一个蒸菜师傅，一个擅长辣菜的师傅，以及一个小菜师傅负责汤类。打饭菜的人员数量根据就餐时间灵活调整，通常需要4人左右。运营食堂的核心是满足员工的饮食需求，口味和卫生至关重要。确保食堂拥有齐全的证照，这是合法经营的基础。定价方面，可以参考工厂员工的平均收入...

以开一家300平方米的特色饭店为例。一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如现在一品世家蒸菜十分流行,一家300多平方米的店,一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%,净利也有30%-35%。从去年开始,杭城餐饮生意一片红火。一些老板看到这个消费市场,专程到北京引进一品世家乡土情蒸菜,比如近江路口...

1个回答 #热议# 职场上受委屈要不要为自己解释?匿名用户 2017-02-25 展开全部 1.在这个暑假之前,我已经早早地为自己做好了安排。因为有两个月的假期,我计划放假之后,用一个月的时间去找一份工作,体验一下生活,锻炼锻炼自己的能力。剩下的一个月帮妈妈收拾收拾家里。干干农活。然而这次的暑假却让我屡屡...

学做菜的同时也要学会做人，和你们厨房间的老大搞好关系，先从切配开始，学炒菜先要会配菜，知道每道菜该放什么？先放什么？用什么料？做切配边做边看边学。你们现在的店不给学你就换一家。再说一个店也学不好，要多换几家店。换得多学得也广，在一家店里学出来出去是吃不开的。遇到了好的...

卤菜蒸菜在农贸市场还是可以的，现在很多市场旁边都是好几个卖卤菜的，如果卖卤菜蒸菜就需要办营业执照和食品经营许可证；资料如下：一、食品经营许可证办理所需资料：① 营业执照复印件 ② 法定代表人/经营者身份证复印件 ③ 1名食品安全管理人员的身份证复印件 ④ 店内所有从业人员身份证、健康证复印...

你好！根据你的详述来看，你说话的语气就是在抬杠，虽然说你本心的目的是向厨师来讨教，但是，你说话的语气和方式非常容易被对方误认为是抬杠。所以说，以后在向别人讨教时，要换一种方式，就不会被人家误解了。比如，还以你和厨师为例子吧，如果厨师说：用粗碗蒸菜比较好，你可以心平气和的问他：...