香气扑鼻,高大上档次,在家宴客,让客人眼前一亮的家常菜有哪些?

发布网友发布时间：2022-10-26 04:29

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热心网友时间：2023-09-13 10:46

荔技鸡

做法1、鸡脯肉剁碎肉沫，加一个生鸡蛋、盐、耗油、米酒；2、顺时针方向拌和至上力；拿手沾水揉成肉丸子放锅中里中火炸成金黄；3、荔技剥掉壳削皮，甜椒切成小块；4、炒菜锅滚油，进行爆香姜蒜，下甜椒煸炒；5、放进荔枝肉、肉丸子，将花椒面、味精、盐、耗油、芡粉调为汁倒进。

蒸酿青瓜

原材料：青瓜、生猪肉、葱、姜、鸡精、食盐、米酒、生姜沫作法：1.将青瓜清洗，切割成段（厚1cm），除掉黄内瓤，预留；2.葱、姜各自切碎预留；3.将生猪肉剁馅放进碗里，添加鸡精、食盐、米酒、生姜沫、葱段搅拌，制成肉丸子；4.将肉丸子放到切成小块的青瓜段内，入炒锅蒸3min。

菠萝咕咾肉

原材料：里脊、菠萝蜜、青红辣椒、蒜、盐、米酒、白胡椒粉、味精、生鸡蛋、木薯淀粉、油、圆葱、番茄沙司、白砂糖、白米醋作法：1、菠萝蜜切片，用盐水泡一下；青、尖椒各自切菱形片；2、里脊切大片，在一面轻轻地切上十字花刀，然后把小肉切割成粗条形，再切割成匀称一小块，和菠萝块大小一致；蒜切碎、圆葱切片预留；3、肉粒放盐、米酒、白胡椒粉、味精腌15分钟左右；腌好肉中加入一个鸡蛋、适当木薯淀粉搅拌成粘稠状，挂好面浆；4、锅里放入油，烧沸5、6分熟当下入肉粒炸熟；5、3匙番茄沙司、3匙糖、1匙白米醋、1/4匙盐、少量味精、白胡椒粉调为碗汁预留；6、锅里余油，放入青、尖椒、圆葱煸炒两下起锅预留；锅里放少许油，放入蒜泥进行爆香。加碗汁、少量水炒至稍见浓稠。放入肉粒、菠萝块、青红辣椒炒匀。

热心网友时间：2023-09-13 10:46

尖椒土豆丝，西红柿炒鸡蛋，鱼香肉丝，可乐鸡翅，酱香排骨，这些食物香气扑鼻，而且做法也很简单。

热心网友时间：2023-09-13 10:47

回锅肉，清蒸鲈鱼，酸菜鱼，荔枝鸡，这些家常菜能够让客人眼前一亮，而且味道特别香。

热心网友时间：2023-09-13 10:47

可乐鸡翅，红烧肉，红烧排骨，鱼香茄子，红鱼这几道家常菜，做法非常的简单，而且还特别的好吃。

热心网友时间：2023-09-13 10:46

荔技鸡

蒸酿青瓜

菠萝咕咾肉

热心网友时间：2023-09-13 10:46

尖椒土豆丝，西红柿炒鸡蛋，鱼香肉丝，可乐鸡翅，酱香排骨，这些食物香气扑鼻，而且做法也很简单。

热心网友时间：2023-09-13 10:47

回锅肉，清蒸鲈鱼，酸菜鱼，荔枝鸡，这些家常菜能够让客人眼前一亮，而且味道特别香。

热心网友时间：2023-09-13 10:47

可乐鸡翅，红烧肉，红烧排骨，鱼香茄子，红鱼这几道家常菜，做法非常的简单，而且还特别的好吃。