炖斑鸠如何炖好吃
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发布时间:2022-10-26 23:04
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热心网友
时间:2023-09-19 20:49
斑鸠汤
1.将斑鸠宰杀,用65℃左右的热水烫透,去除羽毛;2.从斑鸠脊背剖开,取出内脏,放入开水锅焯烫一下,去除血污,洗净;3.冬菇剪去根蒂,洗净;4.葱洗净切段;5.姜去皮洗净切片;6.将斑鸠、冬菇放入炖盅内;7.加入葱段、姜片、精盐、味精、鸡清汤,盖上盅盖,上笼蒸透即成。
冬菇斑鸠汤要使病人的话可以及时补充营养物质,因为里面含有丰富的营养元素,可以调节身体的内分泌。
热炝斑鸠
1.将斑鸠脯肉洗净,批成2.5厘米宽、0.2厘米厚的片,放入碗内;2.加入清水漂一下捞起,沥干水分;3.加入绍酒、精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉、蛋清上浆;4.青黄瓜皮切成佛手块形放入盛器内;5.黄瓜加入100克冷开水、精盐,浸泡二三分钟取出,沥干水分待用;
热炝斑鸠一般经常会在集市上面看到,相信大家应该都有吃到多,味道是很好的。
煎酿斑鸠
1.将斑鸠闷死,拔净羽毛,在*处剪3厘米左右的口,取出内脏,洗净;2.斩去脚爪,沿斑鸠背对剖开(腹部不要切断),去掉脊骨和腿骨,放在砧板上(皮朝下);3.用刀面拍平,再用刀在上面纵横剞成网形,撒上干淀粉待用;4.将猪腿肉剁成泥,加入精盐、蛋清和水50克拌匀,平摊在剞过的斑鸠肉上面。
以上就是为大家介绍的关于斑鸠的几种常见的制作方法,相信大家在看了以后应该会有很大的了解了。大家可以根据自己的品味选择自己喜欢的方法,每一种方法的营养价值都是很高的,并且大家都可以接受。
热心网友
时间:2023-09-19 20:49
斑鸠汤
1.将斑鸠宰杀,用65℃左右的热水烫透,去除羽毛;2.从斑鸠脊背剖开,取出内脏,放入开水锅焯烫一下,去除血污,洗净;3.冬菇剪去根蒂,洗净;4.葱洗净切段;5.姜去皮洗净切片;6.将斑鸠、冬菇放入炖盅内;7.加入葱段、姜片、精盐、味精、鸡清汤,盖上盅盖,上笼蒸透即成。
冬菇斑鸠汤要使病人的话可以及时补充营养物质,因为里面含有丰富的营养元素,可以调节身体的内分泌。
热炝斑鸠
1.将斑鸠脯肉洗净,批成2.5厘米宽、0.2厘米厚的片,放入碗内;2.加入清水漂一下捞起,沥干水分;3.加入绍酒、精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉、蛋清上浆;4.青黄瓜皮切成佛手块形放入盛器内;5.黄瓜加入100克冷开水、精盐,浸泡二三分钟取出,沥干水分待用;
热炝斑鸠一般经常会在集市上面看到,相信大家应该都有吃到多,味道是很好的。
煎酿斑鸠
1.将斑鸠闷死,拔净羽毛,在*处剪3厘米左右的口,取出内脏,洗净;2.斩去脚爪,沿斑鸠背对剖开(腹部不要切断),去掉脊骨和腿骨,放在砧板上(皮朝下);3.用刀面拍平,再用刀在上面纵横剞成网形,撒上干淀粉待用;4.将猪腿肉剁成泥,加入精盐、蛋清和水50克拌匀,平摊在剞过的斑鸠肉上面。
以上就是为大家介绍的关于斑鸠的几种常见的制作方法,相信大家在看了以后应该会有很大的了解了。大家可以根据自己的品味选择自己喜欢的方法,每一种方法的营养价值都是很高的,并且大家都可以接受。
热心网友
时间:2023-09-19 20:50
材料 用量斑鸠一只红枣10粒生姜2片党参5克枸杞20粒左右盐少许1. 斑鸠去毛内脏洗净,斩块焯水捞出,加姜片及适量水放炖盅2. 红枣,党参,枸杞,洗净入炖盅3. 将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮,锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时,断火前加入少许盐调味即
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时间:2023-09-19 20:50
材料 用量斑鸠一只红枣10粒生姜2片党参5克枸杞20粒左右盐少许1. 斑鸠去毛内脏洗净,斩块焯水捞出,加姜片及适量水放炖盅2. 红枣,党参,枸杞,洗净入炖盅3. 将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮,锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时,断火前加入少许盐调味即