喝酒时碰杯的习俗是怎么形成的
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:31
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好二三四
时间：2022-06-17 17:02
如今，在欢乐的酒宴上，人们常常通过碰杯的礼节，相互进行祝福。这种碰杯礼节起源于古罗马时代。有两种传说：
一种传说是，当时的帝王和贵族们常常要角斗士在大剧场和公开场所彼此角斗，或与野兽搏斗，以流血牺牲供他们寻欢作乐。角斗之前，角斗士双方要先喝一杯酒。由于怕人在酒中放毒药，两人在喝酒前要把自己杯中的酒倒给对方一些，互相掺和，表示酒里没有毒药。然后碰杯，一饮而尽。这种习俗流传下来，就演变成为今天宴会上的碰杯礼节了。
另一种传说是，古希腊有个叫阿布的人，有一次在朋友家喝酒，他说：鼻子可以闻到酒香，眼睛可以看到酒色，嘴可以尝到酒味，只?quot;亏待 了耳朵。于是，他想出了一个有趣的建议：饮酒时，互相碰一下杯子，让耳朵也分享到饮酒的乐趣。从此以后，人们纷纷效仿，互相碰杯，就逐渐成为人们饮酒时的一种礼节了。
形成饮酒碰杯习俗的这两种传说，其可能性都存在，无需考证，可以并存。现在人们喜欢用高脚杯饮酒，碰杯时，由于杯中的酒量不同，相互碰一下，可发出不同的悦耳声响，却是很别致的，有助于酒宴的热烈气氛。
热心网友
时间：2022-06-17 14:10
中世纪时期盛行宗教信仰，当然，酒也是如此。碰杯的习俗很可能追溯到一个黑暗魔法、巫术以及*力量的时代，那时候人们对这些充满了恐惧。为了驱赶恶魔，人们会碰杯，因为碰杯发出的声音和教堂的钟声是一样的。类似的故事源于更早的时候的异教文化。为了吓走鬼魂，日耳曼部落的人们会在饭桌上碰杯。
提示：在那个时代，木杯和土杯已经被广泛使用，但是这两种杯子碰杯都不像教堂的钟声。所以这个说法还有待考证哦。
2.避免下毒
中世纪时期，在酒里投毒的风气在欧洲贵族中盛行，他们投毒之后还会使出最好的演技来摆脱嫌疑。为了不让这种诡计得逞，人们在聚会饮酒时，会事先和大家互相碰撞各自的酒杯，以使各自酒杯中的酒碰溅到对方的酒杯中，来证明酒中没有下毒。干杯的习俗由此而来。
小揭秘：进一步研究表明，这些“投毒的故事”只不过是传言而已。大仲马曾经在19世纪写过一部虚构的小说，在小说里，敌人之间经常互相投毒，但那不过是虚构的故事而已。中世纪的人们不一定像我们想得那么坏哦！他们很有可能比我们想象得好很多。
3.面包
在欧洲，敬酒或干杯是用“toast”这个词。而这个词的原意是“面包”，最初起源于16世纪。关于这个词的最早记录之一出现在莎士比亚的《温莎的风流娘儿们》这篇喜剧中。在剧中，福斯塔夫说过这样一句话：“给我拿一夸脱葡萄酒，并放一块面包在里面。”那个年代在一壶酒里加陈面包是很常见的事。不仅如此，面包里面还加了果酱和香料，吃到嘴里满口留香，简直是难以置信的美味。
随着时间的推移，这种仪式成为了一个庆祝动作。被敬酒的人最后往往会收到一片饱蘸葡萄酒的面包，于是“toast”这个词逐渐从它的原意“面包”中发展出新的意义来，被用来指敬酒和干杯。
在17和18世纪的时候，敬酒这种习俗变得十分盛行，出现了致敬酒辞者（Toastmaster）。致敬酒辞者的存在是为了保证宴会上的每个人都得到了应得的敬酒机会，防止人们过量饮酒。
后来出现了各种各样的敬酒方式，比如用女士的鞋子当做杯子来喝酒，甚至有人把自己的血滴到酒里一起喝。过量的敬酒、游戏和酗酒引发了一系列反敬酒运动。很多人经常喝得醉醺醺的，而且会做出一些鲁莽的行为，这使得很多场所不得不禁止敬酒。
虽然这种说法没有百分之百被证明是干杯的确切起源，但是也没有人成功推翻这个理论。所以这可能是最接近*的一种说法！
热心网友
时间：2022-06-17 15:28
