花菜炒肉片的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:32
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热心网友
时间：2022-06-17 17:44
前段时间吃到一种花菜，感觉很好吃，样子和平常看到的花菜也不大一样，一打听，说是”有机土花菜“，不管它是不是有机了，好吃就买回来了！
材料
主料：花菜600g、猪肉片80g、圆蘑菇2个；
辅料：油适量、白砂糖适量、生抽适量、蚝油适量、姜片适量
花菜炒肉片
1
准备好材料
2
花菜分成小棵，蘑菇切片，肉片用盐和料酒淹好，姜切片
3
烧一锅开水，放一点盐。将花菜放入烧熟
4
炒锅加热放油，放入姜片爆香
5
放入肉片炒至全熟出油
6
放入蘑菇片一起翻炒
7
放入花菜翻炒
8
加入所有的调料，翻炒均匀
9
装盘。花菜炒肉片完成！
小贴士
花菜先用水煮熟，可以缩短炒菜的时间，也很好入味。
