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孕妇燕窝有哪些吃法?怎么吃好?

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:36

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-17 19:16

一、泡发:浸泡时间是依据燕窝的情况而定。干燕窝浸泡需1至2小时,倒掉燕窝泡过的水后,以5克燕窝为准,加入250毫升的水。水需要盖过燕窝,之后放入炖盅。
二、隔水:炖燕窝至少需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅,将泡发好的燕窝放入炖盅,注入热开水,外锅的水大约七分满即可。文火慢炖。需要记住水位不要太高,因为之后燕窝会膨胀。除此之外,可以加一些佐料,比如红枣,虫草等等。
三、清淡:吃燕窝的时候尽量清淡,不要太油腻。在炖的时口味偏咸者可以搭配清淡的汤,口味偏甜者可以加入冰糖等。
四、文火:文火慢炖燕窝最好,这样可以保持燕窝的营养以及香味。最开始应用大火烧开,炖的时候用文火。不要使用高压锅,而是使用专门来炖燕窝的炖盅。
五、放冰糖:冰糖燕窝深受大家喜爱。冰糖在炖的时候加入或者炖好后加入都没有影响,但是盐需要在燕窝已经炖好后再加入才行。

热心网友 时间:2022-06-17 19:16

孕期怎么吃燕窝

孕前--妊娠早期(0-12周)

清淡食用、建议冰糖燕窝、水果燕窝。忌辛辣和油腻。

妊娠中期(13-27周)

胎儿较为稳定,可适当搭配各种食材进行,如牛奶、西米露、百合等

晚期妊娠(28周以后)

建议早晨空腹为最佳,晚上进食加重负担。忌摄盐过多。

产后哺育:剖腹产后7天食用为佳,顺产3天后可食用。

专业孕妇燕窝,认准小鸟鲜燕

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