荞麦面挂面汤最正宗的做法
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发布时间：2022-04-23 07:22
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时间：2022-06-17 14:48
荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等。因其含有丰富的蛋白质、维生素，故有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效。同时，荞麦可杀菌消炎，有“消炎粮食”的美称。
材料
主料：荞麦面挂面200g；
辅料：油适量、盐适量、鸡蛋两个、白菜适量
荞麦面挂面汤
1
准备食材
2
白菜洗净切细丝
3
锅热放油、油热将鸡蛋放入煎荷包蛋
4
荷包蛋煎好将白菜放入煸炒
5
放适量的水
6
水开将荞麦挂面放入煮，放适量的盐
7
煮好放适量的香油
8
盛碗可以吃了。
小贴士
无
