培根披萨培根要先烤熟吗

发布网友发布时间：2022-04-23 07:17

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热心网友时间：2022-06-17 12:14

不需要，以下是培根火腿披萨的具体做法。

主料：面粉适量、培根适量

调料：酵母(干)少许、洋葱适量、香肠适量、奶酪适量

步骤：

1、面粉2大勺加酵母和温水合成面团，放在温暖处发酵至2倍大。

2、洋葱切小丁

3、西红柿切丁

4、热锅放入黄油，放入洋葱丁炒熟后，加入西红柿丁炒软，加入适量蒜粒，和披萨草小火翻炒至汤汁靠尽，酱浓厚即可。盛出冷凉备用

5、将发酵好的面团擀成饼，（最好再盖布十分钟醒发一下）铺在抹油的匹萨盘内，上面用叉子插上眼

6、先撒入一层马苏里拉奶酪，抹上披萨酱，再撒第二层马苏里拉奶酪

7、铺上煎好的培根，上面加上洋葱丝，辣椒丝

8、然后再撒上马苏里拉奶酪，上面点缀上火腿

9、烤箱250度预热后，放入烤箱烤15分钟至熟即可

10、成品

热心网友时间：2022-06-17 12:15

不需要的，面饼做好后和其他馅料一起烤熟即可

主料
高粉150克细砂糖10克
牛奶100克盐2克
橄榄油10克干酵母2.5克
奶粉1小勺

辅料
马苏适量培根适量
红辣椒适量洋葱适量
青豆适量甜玉米粒适量
披萨番茄酱适量披萨香料适量
芝士粉适量

培根披萨的做法步骤

1. 将制作面饼的食材揉成起劲的面团，及扩展阶段。（盐和糖在面粉里拌匀后，再加入酵母。）

2. 盖上保鲜膜，放在温暖的环境下发酵至2倍大。

3. 将披萨馅料准备好。
4. 将醒发好的面团揉出空气，擀成面皮，放在抹油的披萨盘中，将面饼整形成中间薄四周后的面饼。
5. 用叉子在饼底叉出小孔，放置20分钟。

6. 饼底涂上披萨酱，撒上马苏，撒上培根等馅料，在最上层铺上马苏，撒上香料和芝士粉。
7. 烤箱160℃预热，烤15分钟。

热心网友时间：2022-06-17 12:15

生熟都可以，要看你怎么做，如果用生的那你的面粉也是现做的时间就要烤好长，用先烤好的面粉低的话你就这些料放油里面炸一下。

热心网友时间：2022-06-17 12:16

跟你讲讲我们西餐厅的做法。追答培根五片，切方丁飞水，香菇丁飞水共同与青红椒，圆葱丁同炒就行！

热心网友时间：2022-06-17 12:16

要的，不然生的怎么吃