石屏豆腐要怎么发酵速度来的快点

发布网友发布时间：2022-04-23 07:17

共4个回答

热心网友时间：2022-06-17 12:13

1.先铺开晾晾水头，放入保鲜袋，进冰箱冷藏室，可保鲜近一周。 2.用筛子之类的东西铺开，一天翻动一次，放2-5天（看气候），吃臭豆腐。鲜吃还是臭吃，各人口味，做法多样。

热心网友时间：2022-06-17 12:13

当然在石屏发酵了，在版纳的话是版纳豆腐了追问最快几天能发酵好

追答夏天2到3天。

热心网友时间：2022-06-17 12:14

没有石屏某口井里的水，就发酵不出来，味道也不正宗。

热心网友时间：2022-06-17 12:15

舌尖上的中国忘了哪期有讲述～

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