乌鲁木齐哪里能学鸡蛋饼?

发布网友发布时间：2022-04-23 07:28

共2个回答

热心网友时间：2022-06-17 16:38

自己家里学习试试吧，别花钱培训了。
1、用牛奶将面粉和成糊状，再加入打散的鸡蛋，共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。
2、(取平底锅，老式的做法是将锅烧热后，改小火，然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍)取一张厨房用纸，浸油，然后，用纸将锅内均匀地抹一遍。
3、取一勺面糊，取之前要将面糊上下再翻一翻，以便均匀，倒入锅中，迅速按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底。
4、待饼的边缘略稍起翘，用手将饼翻个面，再略烘一下便可起锅。

如果想培训班学习介绍一家看看；
大众面食班：学期6天，学费600元，内容包括大肉包子，菜包，杂面馒头，鸡蛋饼、南瓜馒头，葱油花卷，辣味花卷，油炸千层卷，水饺，蒸饺，锅贴饺，馄饨等
特色粉面班：学期10天，学费1000元，内容包括炸酱面（粉），红油牛肉面，青椒肉丝面，凉拌面（粉）牛肉米粉，辣鸡粉，酸菜米粉，炒粉炒面等
拉面班:学期8天,学费1200,元，内容：圆面，宽面等拉面技术，并传授牛肉汤，辣油，红烧牛肉面等的制作配方及方法。办学特色：小班制、一对一、全实践的教学模式，配方、制作过程明朗化，为你节省不必要的时间，能在短时间内学会并掌握一门过硬技能，以成就你辉煌人生.
中心地址：新疆乌鲁木齐市新市区二毛天山花园七十八中对面（市内乘56、 61、63、32、10130、2、304、906等多路交公车到毛纺厂站下向南200米）

热心网友时间：2022-06-17 16:38

找到任何一个做鸡蛋饼的摊位，给人一点学习费，人家就会教你的。